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第三章 白粥与梅干 2

  早上起床时,感觉整个人都没有力气,脑袋里面轰轰作响,混沌一片。晕乎乎的起床,站起来感觉自己轻飘飘的,没力气,无法站稳。3XzJly2

  是发烧了吗?3XzJly

  一个人生活最麻烦的地方就是生病了没人照顾。3XzJly

  从家用药箱取出了体温计,将体温计夹入腋下。3XzJly

  过了一会取出来,一看度数。3XzJly

  38.4℃,果然发烧了啊。3XzJly

  不过还好,为了预防这种情况,我早早就备好了退烧药,一个人生活各种事情都得提前准备好,不然可没人帮我出去买药。3XzJly

  吃了退烧药,我躺回了床上休息,发烧了人就会犯困想睡觉,我希望我睡个一觉起来病就能好。3XzJly

  照理说我其实不是个轻易就能睡着的人,每天晚上躺在床上我都会胡思乱想很久才睡去,难道是因为发烧使我的思考能力下降了吗?3XzJly

  没过多久,我就昏昏沉沉的睡去。3XzJly

  结果做了个梦。3XzJly

  那是在好几年前发生的事情了,那时我还跟家人们住在一块,那天我正好也发烧。3XzJly

  我跟家人说,我讨厌打针,于是妈妈就去给我买退烧药。3XzJly

  回来的时候妈妈气鼓鼓的,我问妈妈怎么生气了。3XzJly

  妈妈说那个医生真不会讲话,他问是我孩子吃药还是大人吃药,我就说孩子吃,他又问我是多大的孩子,我就说十八岁,他却说十八岁了那是大人!我说十八岁了也是个孩子啊!3XzJly5

  我问:“就这么生气了?”3XzJly

  “嗯。”她说。3XzJly2

  ……3XzJly

  也许就是从那时起,我开始迫切的想长大成人。3XzJly

  ……3XzJly

  醒来过后已经是下午了,我的枕头湿了,被子床单也湿了,更湿的是身体,大量的出汗使我口渴,喝过水后感觉身体比之前好多了。3XzJly

  因为浑身是汗有些不舒服,所以我去洗了个澡。3XzJly

  洗澡时突然想起来,今天一天好像都没有吃东西,然后肚子便开始叫了起来,没办法,洗完澡后做点什么东西吃吧。3XzJly

  说起来,我每次发烧妈妈都会煮什么给我吃来着?3XzJly

  对了,是白粥。3XzJly

  那么等等就煮白粥喝吧。3XzJly

  洗完澡后,穿好衣服来到厨房准备食材。3XzJly

  以前妈妈也教过我如何煮粥,表面上煮粥很简单的样子,可实际上煮粥的讲究蛮多的。3XzJly

  首先得用冷水将大米浸泡,让米粒膨胀开,这样可以减少之后煮粥的时间。3XzJly

  在侵泡的这段时间里,我去浴室将衣服和被单洗干净,等洗完的时候,米也泡的差不多了。3XzJly

  随后我又煮了一壶开水下锅,再将米倒入锅中。如果不用开水而是冷水的话,那米很容易糊在锅底,开水的话就不用担心这种事情了。3XzJly

  不过更讲究的是米与水的比例要求1:8,这样煮的粥才美味,我不知道这么精确的数字是怎么来的,我也没仔细的去衡量比例,就打开大火煮粥了。3XzJly6

  刚开始煮的时候,得用勺子在锅中不停的顺着一个方向搅动,这是为了让米粒变得饱满,随后我往锅中又加了少许色拉油,这样等等出锅的时候,粥的色泽会更加鲜亮,口感也会更加鲜滑。3XzJly

  将温度从大火改成小火,盖上锅盖,接下来就是等待的时间了。3XzJly

  大约过了二十多分钟,锅里开始弥漫出一种很浓郁的米香,我知道,可以出锅了。3XzJly3

  赶紧拿了一副碗筷凑到锅前,打开锅盖,扑面而来的热气让人睁不开眼,我有些太急了。3XzJly

  赶紧用勺子给自己盛了一碗,为了增加一点味道,我将一颗梅干点缀在粥的中央。3XzJly

  坐到餐桌上,双手合十。3XzJly

  “我开动了。”我对着粥说。3XzJly

  捧起碗,我没有一下子就开始舀粥喝,而是将鼻子凑到碗的上方嗅嗅。3XzJly

  嗯,这种清香的味道果然最棒了。3XzJly

  再朝粥看去,这次水与米的比例可能正好,粥整体感觉稠稠的,在粥的最上方凝有一层油亮香醇的粥油。3XzJly

  粥油可以说是一碗粥最精华的地方了。3XzJly

  舀起一勺粥油喝,很舒服的味道。3XzJly

  我先细细喝完了上方的粥油,才开始喝下面的粥。3XzJly

  舀起一勺粥,放到嘴边。3XzJly

  “呼…呼…”将粥吹凉,感觉温度合适了后,我才将粥放入口中。3XzJly

  暖,这是我的第一感受,随后的感觉就是好清淡。3XzJly

  不过,就是清淡才好呢,这样我就可以不关注味道,而更关注粥的口感。3XzJly

  软糯、适口,用舌头将米往口腔上壁一挤,就能感觉的到米在化开。3XzJly

  我又赶紧舀了一勺,这次我没有吹气,因为我嘴巴已经有些适应粥的温度了。3XzJly

  “嘶…呼…”就这样,我大口大口的喝着粥,不顾烫不烫。3XzJly

  突然间,我曾经想起了过去喝粥的事。3XzJly

  那时我跟妈妈抱怨,说粥太淡了一点味道也没有,根本喝不下去。3XzJly

  妈妈却说:“喝粥不是在喝味道,而是在体味一种幸福。体味寄托在这漫长熬煮过程中的每一份心情”3XzJly

  可是即便她这么说我也喝不下去,没办法,她只好出去买了一袋梅干,放了一些到粥里来,这样我就能喝下去了。3XzJly5

  对啊,接下来应该品尝梅干的味道了。3XzJly

  将小小一颗棕色的梅干放入嘴中,咸与甜交织的一种奇异味道在嘴巴中散开,再喝一勺粥,这种奇异的味道就被清淡的白粥给完美的中和。3XzJly

  这样喝下去的粥不但清淡,还有一种源于乌梅的清爽感。3XzJly

  不仅如此,梅干还有开胃的功效。3XzJly

  本来发烧的人应该食欲不强才对,但我却很快的喝完了一碗粥,还多添了一碗来喝。3XzJly

  呼,喝完了粥后我感觉整个人暖呼呼的,很舒服的感觉。人摊在了椅子上,一动也不想动。3XzJly1

  感受了一下身体状况,病好像也差不多好了,话说这药那么厉害的吗?3XzJly1

  突然,我看见了摆在桌子上的手机。3XzJly

  要不,朝家里打个电话?3XzJly

  不不不,不能打。3XzJly

  这个想法一出现就被我摇头打消了,再怎让说也不能让家里人担心啊。3XzJly

  那么,为了防止体温再次升高,今天就早睡吧!3XzJly

  我扑倒在了被褥上,没有那些胡思乱想,很快就暖呼呼的睡着了。3XzJly

  然而忘了盖被子。3XzJly1

  粥3XzJly11



  写了就想喝粥呢。1

本章结束