129、盐酥鸡
迈特怀恩举敲了敲桌子：“我觉得这么一点根本不够吃，再给我来几盘，我就给你打高分！”43BGW
优雅的擦拭着嘴角的泰兰德显得很从容：“虽然这道菜的确很不错 ，但是在我看来并没有优秀到无法比拟的地步。人类，但你的厨艺的确很不错，很久没有尝到这样的食物了，如果是十分的话，我给八分。”43BGW
一旁的吉安娜看了一眼：“其实味道还是很出色的，不过受制于食材，我给你八点五分吧。”43BGW
迈特怀恩翻了个白眼，她把盘子放在自己跟前，显得十分从容的吃了起来。43BGW
“好了，那么算平均分的话…大约是八点八分。”和楚申原本预想的差不多，至于第二位准备出手的，则是自告奋勇的辛平创真，他的菜似乎有一些时间的限制，所以也是等待着这个时候上场。43BGW
辛平创真将盘子分发在众人面前：“这道是我自制的盐酥鸡。”43BGW
他将盖子打开，在众人盘子里面的是散发着淡淡香气的盐酥鸡，和一般的盐酥鸡看起来并没有什么区别，金色的表面似乎是面粉，而每一颗盐酥鸡的颗粒都比较大，在装盐酥鸡的盘子周围，还有一些淡淡的油聚集着。43BGW
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楚申无语，合着刚才我努力了半天，你都没有说话来着？现在辛平创真才刚刚拿出东西，你就说一句了不起…43BGW1
注意到楚申视线的小当家则是抱歉的摆摆手：“不是这个意思，我只是觉得这个创意很厉害而已。”43BGW
五位大佬还没有发现这其中的细节，不过她们也是各自将这个所谓的盐酥鸡放在了最终。43BGW1
被油炸至酥脆的表面还保留了一些油温，非常浓烈的香味和油腻感在刚刚咬开外壳的时候就已经传递了出来。43BGW
和面粉一同混合的蛋液除了用于包裹里面的鸡肉之外，还有一些增加香味，祛除油腻的作用。鸡蛋的香味一出来，那股刚开始的油腻感已经消失不见了。而当众人的唇齿接触到鸡肉的时候，在脂肪的强烈触感之中，一股淡淡的香味从鸡肉的缝隙之中流淌了出来，是液体？43BGW
在鸡肉和酥脆的外壳之中，这股散发着淡淡鲜味的液体流淌开来。43BGW
鸡肉那浓烈的脂肪味道和鲜味混合在了一起，顿时油腻的感觉就已经完全消失了，相反，这些保留着淡淡温度的液体拥有着极为强烈的调和作用。原本看似普通的一道盐酥鸡，却在这些液体的加持之下变得相当特殊。43BGW
但最重要的还不是这样，五人的表情顿时因为这种瞬间的变化而变得异常精彩。43BGW1
面色潮红，就连双手都不由得紧绷了，几位女性的脑海之中，浮现的是在哪涔涔流水之中，一跃而起的不知名鱼类，而在身后，仿佛置身于农场之中，那些整齐的打鸣声伴随着鱼类的跃起声，构筑成了一道奇特的交响曲。而她们穿着嘴原始的服装在场景之中流连忘返…43BGW2
鸡肉和鱼的味道混合在一起，纯粹的自然之中却又带着浓郁的油脂。43BGW
迈特怀恩的话让众人一愣，的确，就像是幻觉一样，那些味道就像是变成了实质性的景象一般，让人流连忘返。43BGW
是药，他加了药。43BGW3
除了希尔瓦娜斯之外，这几个人好歹都还算活着的，而刚刚那种颇为失态的表现真的是非常少见…43BGW
没错，楚申心想。辛平创真不愧是拥有药王之称的男人，仅仅是凭借一道菜，让这几位在艾泽拉斯大陆叱咤风云的几位女英雄纷纷露出了一脸奇怪的表情。可惜楚申没有胆敢拍照…如果这些照片被这几位的男人知道的话，辛平创真会不会死他不知道，但是这个店肯定没了。43BGW
“这道盐酥鸡其实制作过程并不复杂，那些鸡肉特意去骨焯水，然后裹上蛋液和面粉来进行油炸，这都不重要。重要的是我发现盐酥鸡这道菜本身非常油腻，过于油腻的菜需要用其他的东西来进行解腻的工作，所以我想到了鱼，鱼肉也是一种脂肪，但鱼肉的鲜味和特殊物质可以很好的祛除油腻的效果。于是我就在鸡肉之中混了一些鱼冻。”43BGW
所谓鱼冻，就是那种鱼汤经过冷藏凝固之后的冻状物。这种鱼冻一般来说都有鱼的鲜味，再加上各种辅料的帮助，辛平创真熬制出来的鱼冻绝对有属于她自己的技巧。43BGW
“鱼冻的加入增添了许多鲜味，更重要的，让油脂不再油腻。而在出锅的时候，为了让里面的鱼冻能够迅速融化，我在表面淋上了一些热油。不仅让油腻和鲜香的两个层次变得更加强烈，也能够在你们的舌尖留下几乎完美的味觉残留。”43BGW
楚申自愧不如，说实话，辛平创真考虑的东西的确相当多。不像他，想到什么菜直接做就完事了。43BGW
辛平创真的菜品的确让诸位好感大增，和他比起来，对于楚申的评价自然也就没那么高了。43BGW
“来打分吧。”楚申还是很淡定的，不过希尔瓦娜斯则是淡定的打了个八点九分。43BGW
众人都一愣，楚申顿时大为感动，没想到女王也会偏向自己！43BGW
希尔瓦娜斯没有给辛平创真高分的原因可能只有一个，她并没有被药王的药所迷惑，也没有出现面色潮红，身体紧绷的那种奇怪感觉…43BGW