整条街道不同的店面，纷纷亮起霓虹灯，高级餐厅的店面也是显得亮堂辉煌。42XLp
与此同时，各大料理店中争芳夺艳一般的散发出不同的料理香味，像是神仙斗法一般的吸引食客。42XLp
大量工作了一整天的上班族，肚子中的馋虫被勾引出来之后，时不时的进入这些料理店铺。42XLp
“佐藤家的卤肉，简直是一绝，虽然贵了一些，但绝对物超所值。我跟你说，3000日元一盘的卤牛肉，跟街上其他的卤肉，完全不是一个档次。就算是星级餐厅，更贵的菜，是认为也不如专注于卤味料理的佐藤家。”一名穿着西装的中年人，向着自己身边的朋友炫耀，“远月美食界的美食，有上百家。但卤味绝对是佐藤家最……划算！”42XLp
远月美食街高级餐厅如云，不同的餐厅都是别具特色，各有绝活，谁也不敢称自家餐厅的最强。42XLp
佐藤家卤肉馆，出自远月毕业生的手笔，专攻卤肉料理，但也不能说卤肉在远月这条街上最美味。只能说，在其定价范围内性价比最高。42XLp
“亨利西餐厅，今天主厨亨利先生亲自招待，好久没有吃过亨利先生的勃艮第红酒炖牛肉了。”42XLp
“远月的法国料理部主讲师罗兰·沙佩尔老师，都表示勃艮第红酒炖牛肉这一道菜，附近是餐厅中，亨利西餐厅最地道。”42XLp
（PS：如果只吃一道法国菜了解法国料理，勃艮第红酒炖牛肉应该是最具代表性的。《食戟之灵》中勃艮第红酒炖牛肉的做法其实是错的，动画里面，一开始就把肉牛食材切小块。实际上，应该开始不切或切大块牛肉炖，装盘为了美观再切小。如果，一开始切小块，高温煮的过程中肉汁流失过多，会影响口感，料理就失败了。不仅仅是勃艮第红酒炖牛肉，其他的炖肉，一样是要大块炖。勃艮第红酒炖牛肉，并不是多难做，就是特么的费时间，真要从头开始做，早上开始准备，中午吃不到，要到晚宴才才做好，正好拿上去。也就是说，食戟课堂上完成勃艮第红酒炖牛肉，不是不可以，但时间太短，绝对不正宗，因也不可能获得好评。除非……用了非现实的异能，加速时间，否则，这道料理不可能在课堂完成。更何况出了差错，最后几十分钟重新拿食材重做，这并不科学。稍微了解炖肉之后，就会知道，幸平创真的炖肉因为时间太短，不会好吃。只不过，动漫中幸平创真是主角，所以，随便他怎么烧，动漫设定中都解释为好吃。）42XLp21
刘氏中华料理店，却依然是冷冷清清，大量的路人连看都不看一眼，因为，他们都是冲着远月美食街的高端料理而来，很少有人会来试探一下这家一看就特别破旧的餐厅的成色。42XLp
极少数的食客驻足，但却仅仅是好奇，这么破的餐厅，为什么还留在这条街上？拉低这条街的餐厅的平均品位？42XLp1
远月美食一条街，繁荣来源于远月学园这个策源地。每年远月都会毕业几十人至数百人不等。但是历年来积累了大约有上万名远月毕业生。42XLp1
现在还健在，且活跃在美食界的毕业生，大约有五千多名。42XLp
这些远月毕业生，大部分都成为全球美食界的中流砥柱，对全球料理界的格局，都是有一定的影响力。42XLp
与此同时，远月一直都是日本料理界创新的摇篮，校园内的学生，虽然，不少距离毕业生还是有不少的差距。但是在创造新料理方面，大量的天才碰撞之下，不断有灵感爆发。以至于，远月的毕业生，呈现出应届毕业生通常比往届毕业生更强更有天分。42XLp
因此，远月学园内部的食戟和活动，经常就爆发出料理界的巨大变革创新。想要了解优秀厨师的创新思路，就必须要接近于料理创新的策源地。42XLp
所以，有不少的远月毕业生，在毕业之后在外闯荡多年获得不少成就之后，最终选择了在母校附近经营餐厅。一方面是近距离的接触远月新的教学和料理创新，另外，则是远月周边本身就存在大量优秀校友，更利于厨艺交流。这样一来，原来越多的一流料理店在远月学园周边开设，自然而然就形成了远月美食街。42XLp
远月美食街虽然地处东京比较荒僻的地带的，其他行业并不太发达，但是，远月美食街的每天料理相关的消费规模就很少低于10亿日元。42XLp
而遇到生意好的峰值时期，这条街一天的餐厅总销量业绩加起来超过100亿日元，也不是多稀奇的事情。42XLp
一年远月美食街和远月学校创造的GDP接近于万亿日元，仅仅凭借这一点，就足以让远月的地位超然。42XLp
更何况，远月茶寮料理学园旗下的产业不仅仅是学园周边这么一点，而是通过直接投资和参股控制，使得日本近三分之一的高级餐厅和酒店，都是有远月股权。与此同时，几乎整个日本主流的食材和调味品供应商，都需要看远月脸色。42XLp3
某种意义上，远月堪称是日本顶级料理和食品行业的无冕之王。如果远月要封杀一家料理店和供应商，那么，料理店迅速的无法获得任何高级食材。42XLp1
而日本境内的食品厂商如果被远月封杀，那么市场份额将会迅速大跌，甚至会飞速的破产。42XLp
也正是因此，刘氏中华料理店，在远月美食界，堪称是一朵奇葩，让不少高级餐厅，看得直皱眉头，觉得这样的餐厅，不拆掉，留着简直败坏整条街的名声。42XLp
“是是远月宽松大量吧，换做是其他人，早就将其赶走了！”42XLp1
看到路过的行人川流不息，大部分都是为了美食而来，却很少有人光临刘氏中华料理店。刘星不禁眉头紧锁。42XLp
“哎，今天为什么又不知不觉走这条街下班，已经发誓不走这条街了，自从逛了几次远月美食街，钱包越来越瘦，人越来越胖了……”终于，有个胖子，自言自语的走了过来，看到刘氏中华料理破旧的样子，却是眼前一亮。42XLp
能吃到档次低的，吃饱之后，就不会被整条街上的那些高端料理店的美食诱惑了。42XLp