详情

第40章 华而不实的远月,干货满满的新东方 5

  早上五点半,天色还未彻底亮起,路灯也还未熄。3tsCv

  不过,路上已经有了一些晨练、买菜和上班上学的行人。3tsCv

  为了吸引早上的客流量,刘星将广场舞大妈同款音响打开……3tsCv

  “特供早餐,特供100日元一份营养早餐。100日元,你甚至都买不到一份桶装泡面,还犹豫什么!刘氏中华料理店,开业第二天特供早餐,麻辣香锅西红柿鸡蛋泡面,仅要100日元!比桶装泡面划算,比桶装泡面味美,比桶装泡面营养,比桶装泡面新鲜。你还等什么!”3tsCv7

  鬼畜一般的魔音,使得走过路过的行人,难免都要侧目。3tsCv

  “老板,来一份100日元的料理!”第一个上门的客人来了,是一名中年大叔,身上还穿上对面远月看大门的保安制服。3tsCv

  “好嘞!稍等,马上就好……”刘星打开煤气灶,直接将热水倒入,节省了把水煮沸的时间。3tsCv

  接下来,将半个西红柿倒入沸水中,捞起。接着,继续将一颗鸡蛋打入沸水中,将蛋花捞起,剩下澄清的汤。3tsCv

  最后,撕开一个泡面,扔掉垃圾调味包,将面饼放入锅中煮一分钟。3tsCv

  泡面装盘,浇入麻辣香锅底料汤汁,兑入一些面汤水。最后,将之前捞起的西红柿和蛋花装盘。3tsCv

  “您的面!”3tsCv

  刘星麻利的将特制的麻辣香锅泡面,送至客人面前。3tsCv

  “恩?”中年客人闻了闻,说道,“老板,这跟昨天的西红柿鸡蛋味增面不一样,价格还是100日元?”3tsCv

  “是的!早餐100日元特价!”刘星说道,“不仅仅有麻辣香锅底料作为汤汁,还有一个鸡蛋和半个西红柿,营养丰富,能够提供一个上午的营养。”3tsCv

  “这样一来,成本应该很贵吧,100日元能回本吗?”对面的这位远月学园保安大叔,不由好奇的问道。3tsCv

  “材料不亏,等于亏人工时间。不过,现在我的厨艺还是很一般,需要大量的练手。所以,赚回材料成本,就已经很满足了。至于赚钱,等到厨艺变强再说吧情。”刘星很淡定的说道。3tsCv

  “说的也是!”保安大叔捞起面条吹了吹,吸了一口,一瞬间眼神不由一变,“这种麻辣的感觉,真的太美味了!简直就像是是吃了一份最正宗的麻婆豆腐一般的口感!”3tsCv2

  保安大叔曾经在远月学生举办的学园祭模拟开店活动中,吃过了远月学生制作的麻婆豆腐料理。靠着霸道的麻辣,迅速的征服了其胃口,使得其久久难以忘怀那种味道。3tsCv

  但是,一些平民料理店的麻婆豆腐,根本就不是那个味。想要吃到那种程度的麻婆豆腐,至少要到高级餐厅去点两三千日元以上的,才能做出那个味道。3tsCv

  而刘星提供的100元的料理,以泡面作为主食材,麻辣香锅的底料,却是提供了不亚于两三千日元的高级料理的口感!3tsCv

  不得不让这位中年贫穷的老饕,脸上露出了惊喜和满足的神色。3tsCv

  “跟麻婆豆腐不一样!”3tsCv

  刘星不由解释。3tsCv

  虽然,麻辣香锅也是麻辣为主,辣椒、花椒等等调味品是重复的。但是,麻辣香锅底料所用的调味品的种类,远远不是麻婆豆腐可比。3tsCv

  并不是两者一定要有高下之分。3tsCv

  但是,毫无疑问论复杂程度,麻辣香锅底料,是比麻婆豆腐复杂的。3tsCv

  麻辣香锅的底料,仅论调味的配方,复杂性要比麻婆豆腐高几个级别。3tsCv

  麻婆豆腐,其实是跟蛋炒饭一样,是一个非常常见的菜式。主要是考验一个厨师的综合实力,更高水平的厨师,做出的麻婆豆腐,会因为刀工、火候的不同,味道更加出色。3tsCv1

  但调味的复杂性,麻婆豆腐是不如麻辣香锅。3tsCv

  “恩恩,却是有所不同,除了麻辣的口感之外,还有各种香料的味道!论气味和味觉丰富性,是超过普通的麻婆豆腐的。”中年保安大叔认真的品尝之后,表示说道。3tsCv

  “所以,麻辣之后,有香锅之名!”刘星表示,“如果仅仅是麻辣,仅需要辣椒、花椒!但是,想要做到吃起来闻起来特别香,不仅仅是麻辣,那就需要巧妙的搭配香料。多种香料混合运用,产生更复杂的香气。”3tsCv1

  “厉害了!如果店主是远月的学生,说不定有机会成为远月十杰。”保安大叔认真的说道。3tsCv

  “吃您的吧,我对成为任何一所学校的学生没兴趣。”刘星摇头说道,“我这么跟你说,要学厨师,中华新东方厨师专修学校,也比远月这种华而不实的贵族学校要靠谱多。”3tsCv6

  刘星穿越之后,也上网查过。3tsCv

  新东方厨师学校是存在的,甚至在国际知名度也是比原本的世界更响亮。与此同时,新东方的规模,也是比想象中更大的多,一年至少招生20万人。一半是中国学生,另外,很多是来自全世界的厨师学生。3tsCv6

  只不过,新东方是来者不拒,只要交学费都收。相比全世界其他的美食学校而言,新东方收费不贵,招生不设门槛,但教学确实是教干货的。至于,能不能学出名堂,则是学生自己的事情。3tsCv

  所以……新东方的毕业生不值钱!是厨师界最不值钱的一张证书!3tsCv

  但是,由于海量的招生,且,教学都是真材实料的干货,导致全世界不少想要学干货的普通厨师,选择到新东方进行系统厨艺培训。3tsCv

  远月其实是结交人脉和镀金的地方,新东方那种毕业证不值钱的学校才是学干货的地方。3tsCv3

  “……”远月保安大叔感觉到,刘星言之有理,居然无言以对!3tsCv

  事实上,仅论学厨艺本身而言,远月学园能教的,新东方也能教,而且,师资力量更强大。3tsCv

  但是……新东方只能单纯的学厨艺了,学校认识的师生人脉,根本不值钱。毕业证书,也跟废纸没区别。3tsCv7

  不像远月,贵族学校,严进严出。即使教学水平不见得多牛逼,但是,全世界美食界都知道,远月这个地狱一般的学校,能毕业的厨师至少都是高级厨师。3tsCv8

  这种权威认证,是其他厨师学校羡慕不来的!3tsCv

  简单说,远月不仅仅是教厨艺的地方,更多是兜售逼格认证的地方。3tsCv

  人为的控制远月毕业生这个资质的稀缺,且以往的毕业生,证明了自己的水平。3tsCv

  导致今后能从远月的毕业的学生,自带天之骄子光环。没人会质疑,远月毕业生的厨艺。3tsCv4

本章结束