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第六十八章 饿死在餐厅 1

  那种,明明存在着,却不被人所需要的困惑……很难受!3XzJlN

  ‘还念叨着过去的秦芮矫情,我自己就够矫情的。这种抑郁的心情……实在太糟糕了。’秦芮摇了摇头,嘴角噙着苦涩地笑,“原来……是这种感觉吗?”3XzJlN

  原来自己拥有女孩的记忆,现在的她觉得自己有些了解女孩的心情了。3XzJlN

  抑郁的滋味啊……3XzJlN

  “芮芮,你在说什么吗?”秦楠凑到她的耳边。3XzJlN

  秦芮回神,软软地笑了:“没什么……楠楠,你需要我吗?”3XzJlN1

  秦楠愣了愣,有些莫名其妙:“当然了,若是没有芮芮我可就失业了,要再找个像芮芮这么好的雇主可不容易。为什么突然问这个问题?”3XzJlN

  “没什么。”秦芮心里一松。3XzJlN

  好嘛,还是有人需要我的啊!3XzJlN

  秦楠却又笑道:“小姐,咳!芮芮,其实您不用考虑需要与否的问题,只要您将来能够站得更一些的话,自然就会发现这种相互需求即使您不需要,也会自然而然在你的身边产生。所以啊,您不必将需要和被需要拎得那么清楚呢?被需要也得有人有需要呀,与其想着被人需要什么的来证明自己有多重要,不如多考虑自己需要用怎样的方式站得更高一些呢。”3XzJlN1

  这回换秦芮愣住了。3XzJlN

  妈的,自己这三十几年都活到狗身上去了吗?怎还不如一个孩子想得明白?3XzJlN

  前身错过了最需要陪伴的年纪,是她根本无力地改变自己身边的环境使然,已经够可怜的了。3XzJlN

  而自己呢?明明已经家人就在自己身边,为毛还要去考虑那么多旁的问题,遵循自己内心地欲望走下去不好吗?3XzJlN

  “谢谢你,楠楠,你真棒!”秦芮笑了起来,拍拍自己的肚皮,“我饿了!”3XzJlN

  “早就该吃晚饭了,这都错过几个小时了,对胃不好的。今后可不能像今天这样了。”3XzJlN1

  “我知道啦,去叫上林姐姐,她也还没吃晚饭呢。我先去后厨看看有什么好吃的。”3XzJlN

  秦芮再次环视了熙熙攘攘的客人们,迈步走向曾经属于她的后厨。3XzJlN

  是了是了,我得想办法,想办法绕开规则,告诉老婆我是谁!管特么的别人怎么看怎么想,我是如此需要她!3XzJlN

  秦芮心里暗自下定决定。3XzJlN

  然后办法就直接送到了她的面前,突然得简直让她猝不及防。3XzJlN1

  ………………3XzJlN

  高峰期想吃上饭,是每一个餐厅从业人员不可能做到的事。3XzJlN

  哪怕是秦芮想,赵小丰这个货都一点面子没给:“芮老板,客人至上,现在没空给你做。”3XzJlN

  说完他就跑去开火去了。3XzJlN

  连主厨都不得不亲自下场的黄金时间段,除非秦芮以客人身份坐到客桌上去,不然想吃顿有时有晌的饭恐怕难了。3XzJlN

  “喂,楠楠,你竟然只看着不出来咬人?”秦芮有些好笑,她自己是挺满意赵小丰的态度的,做餐饮点这点觉悟都没有那怎么能行。3XzJlN

  只不过按照套路,秦楠作为狗腿子应该出来指责:知道芮芮是什么人吗?知味楼老板之一啊,你竟然不给面子?3XzJlN

  但秦楠不仅没有丝毫身为狗腿子的觉悟,在秦芮被怼的时候还窃笑不已,被说了还振振有词:“拜托,我只是个生活助理,又不是狗头师爷,也没有一对打手听使唤。”3XzJlN

  倒是被秦楠喊过来的林汐见状满脸歉意,手上端了个盘子:“芮芮不介意的话,这里有些客人吃剩下的点心可以先垫垫肚子。”3XzJlN

  “啊,不介意。”秦芮伸手就想拿。3XzJlN

  油炸南瓜包,南瓜蒸烂了和上面,包了豆沙馅,再假模假式地又捏成小孩拳头大的南瓜外观,一蒸一炸,金灿灿,看了就香。3XzJlN

  捡点卫生状况不会受到多大影响的残羹也是从业人员常态了,像这种单个拿的点心是最不会浪费的食物之一。3XzJlN

  “不行!这个油太大,芮芮身体还没养好,吃这个不好。”秦楠却按住了秦芮的手。3XzJlN

  秦芮脸就拉下来了:“干嘛?我还得饿死在自家餐厅啊?这又不是米其林餐厅!”3XzJlN

  “芮芮还这么精神,再等等吧。而且,剩菜不是芮芮……”3XzJlN

  “不是我这种身份的人应该吃的食物?”3XzJlN

  秦楠微微点头。3XzJlN

  “什么身份啊!你看看那个小伙,呐!就那个切墩的。”秦芮用手指朝传菜窗口里面指,“南榕以南有名的大房东,个人身家不知道,但每年收租估计得千万计,就这一样干切墩,跟大家伙吃大锅菜。我干嘛非得那么讲究啊?抱歉,我现在不想过所谓的精致生活,我要吃饭。”3XzJlN

  秦楠顺着她的手指看了一眼:“有本钱没理想,废……啧……好吧,那您吃吧。”3XzJlN

  “我南瓜包呐?”3XzJlN

  秦芮一转身,林汐却端着盘子走远了,在收银台里跟收银两个人一人一个手指头拎着吃得正香。3XzJlN

  “都怪你!可不知道今后林汐怎么看我了。”秦芮抱怨了一句。3XzJlN

  到底还是多等了十来分钟,赵小丰终于下灶了。3XzJlN

  主厨嘛,无非必要关头,主要工作还是监督出品品质,这会他笑吟吟地给秦芮陪不是:“不好意思啊芮老板,刚才太忙了。想吃什么?我亲自下厨做去。”3XzJlN

  “一个汤,一个菜心。唔,我看今天芦笋卖得不是很多,材料别浪费了,做个芦笋酿吧。”秦芮瞄了一眼菜架子说道。3XzJlN

  自家的生意,这叫节源开流从自己做起嘛。3XzJlN

  知味楼的芦笋酿比较特色,通常做法是鸡肉馅楞捏在芦笋上就算是酿了。3XzJlN

  而知味楼的芦笋酿,是在芦笋上用十字花刀开窗,将肉馅酿到开窗里,然后用高汤水煎的方式,将芦笋酿煎到成熟,不仅能让芦笋保持翠绿的完整外形,高汤使然,香气更浓郁,味道更鲜美……论如何用同样的材料做出吃不起的样子。3XzJlN

  而赵小丰却道:“芦笋酿啊,得花些功夫呢。培根芦笋卷行不行?”3XzJlN

  “这不还是老菜吗?”3XzJlN

  “我做了一点小改动。”3XzJlN

  秦芮表示同意:“那行吧。我去门口小桌等你,我们聊聊。”3XzJlN

  “好,芮老板稍等。”3XzJlN



  ………………

  PS:标题饿死在餐厅,来源于调侃米其林。

  国人吃饭凉菜只是餐前菜而已,气氛正浓上的热菜讲究色、香、味、意、形,吃的就是锅气十足,要的是和众人分享的快乐。

  米其林餐厅都是分餐制,各吃各的,盘子大东西少,讲究食物精美装盘有逼格,修饰花的力气比做菜的力气还足,因此用的制作时间贼长,菜都凉了……所以干脆无比鸡贼的以冷食为主算了。 2

  当然了,错爱没有贬低米其林三星的意思(我只是看不起),两者还是各有优势的。 2

  要想约上三五知己海聊畅饮,敞开了大快朵颐,不介意扯嗓大喊的中餐厅才是不二之选。

  但要是想撩小姐姐(或者撩小哥哥),那么米其林餐厅确实是不错的去处,吃一顿花费的那个时间以小时计……反正点悄悄垫吧着点再去,不然你真的会饿死在餐厅的。1

本章结束