她们下午接到了一个保护某外国使节安全离开龙门的委托，市中心就是再堵车，想着赶在下班前也能搞定。41gqP
然而她们赶到时，这位外国使节还在开会，工作人员告诉她们在外暂待。41gqP
结果这一暂就暂到了下班时间，暂到了天色全黑，暂到了夜深人静。41gqP
虽然委托的酬金也上涨以作补偿，但是这种不断被放鸽子的感觉，真的是无比不爽。41gqP
可谁让人家有钱就是能任性呢，看在龙门币的面子上，她们两个就是饿着肚子也得继续等着不知道什么时候会突然结束的会议，然后保护任务目标离开龙门。41gqP
要是有个确定时间也行，她们还能安排得别的行动，现在就只能在这里干耗着。41gqP
德克萨斯把座椅靠背调低，把两条长腿搭在方向盘上百无赖聊地躺着，一副生无可恋的样子在那里闭目养神……41gqP
要是有pocky抽……不对，要是有烟吃……哎！41gqP10
反正不管是什么，给她随便整上一样，现在也不会这么难受。41gqP
“哎，终于有信号了，之前发消息全是小叹号！”她开心地接起来，为了不吵到休息的德克萨斯走到了车外。41gqP
比起这个小概率事件，出感叹号最大的可能应该是……41gqP4
因为以前不太会聊天，她这方面经验还挺丰富。41gqP1
在她看来，此地服务一流，厨艺水平普遍差强人意。41gqP5
在这里开饭店，只要东西吃不出人命，总能开下去，甚至还赚得不少。41gqP
这就是超级大都市的好处，快节奏的生活使大部分职员都没空自己做饭，给了餐饮业极为广阔的生存空间。41gqP
如果拉普兰德有龙门户口，随便开个小店雇个伙计，就是既能锻炼厨艺又能持续生财的好手段。41gqP1
然而……感染者真是烦死啦！41gqP3
到了三点多，拉普兰德坐地铁回到公寓，在附近的菜市场买了不少食材，准备好好锻炼一下水平，说不定短期就能突破中级厨艺呢？41gqP
反正她刀工已经高级，暂时可以不管，只需要练好调味和火候，综合实力提升也能水到渠成。41gqP
拉普兰德是一个很有专注力的人，尤其是对照着那本错误汇总，上面有不少能立刻改正的小提示。41gqP
只要稍加用心，她就好像每次练习都能有所进步，这种感觉真是棒极了！41gqP
不管是做任何事情，反复重复也做不好，还不知道问题出在哪里的感觉是最折磨人的。41gqP1
尤其是那种看到了成功希望，最后却莫名的功败垂成，想这么放弃不甘心，可重新开始也不知道哪里能改进，那种不上不下的感觉，真的是能把人逼疯掉。41gqP
曾经拉普兰德认识一个想不开去写小说的邻居弟弟，多年也没有明显成绩，每天写完对着自己的文稿能傻乐半天，可是一见光就是扑街到家。41gqP4
看着他年纪轻轻就日渐稀少的头发……她大略能体会到那种心境。41gqP
没钱又没读者大概会很难受吧？41gqP3
错误汇总就是她的九阴真经九阳神功，还比她师父温柔了一百倍的水平，令人沉迷其中难以自拔。41gqP
不过是浪费一些土豆和里脊肉而已，其中很多还是没炒熟就发现了疏漏，直接废弃读档重来。41gqP3
奢侈浪费吗？咱可比子弹堆出来的某狙击干员省钱多了！41gqP2
到街上路灯亮起时，拉普兰德对清炒土豆丝和京酱肉丝两道菜，已经算是小有心得。41gqP1
清炒土豆丝是一道可脆可面，口感奥妙无穷的纯素菜，其最终效果完全看厨师心情和食客要求。41gqP3
将一根根切丝的土豆丝打散在锅中翻滚，在大火中爆炒到完全一致的火候，需要精熟的颠勺水平。41gqP
而调味的关键是盐，什么样的口感配多少盐，看似简单，却需要在反复摸索中才能找到答案。41gqP2
这个世界通用的里脊是一种定向繁育的源石虫，其脖子以下全是腿……咳咳，这东西好像根本就没有脖子。41gqP4
是一种节肢特化发育的源石虫，腿又长又粗，显得身子特别小。41gqP
把虫腿肉整切出来，上侧纤维较粗是大里脊，下侧纤维较细是小里脊。41gqP
总体上这两者都比猪肉更嫩，还没有筋和膜，烹饪出来味道很好，就是价格比一般的源石虫肉贵上许多。41gqP6
毕竟腿再粗，那也只是腿，和长满了肉的身子没法比呢。41gqP
原材料的差别吃透以后，烹饪方法也大同小异了：先将里脊切丝，腌制好下热油炒散待用，然后炒面酱佐料至沸腾，下肉丝翻炒上色均匀后勾芡，最后使其呈粘稠状沾染每一根肉丝即可，出锅置于切好的葱白之上。41gqP
这道菜的火候关键在于温度，肉丝几次下锅出锅的时机影响着最后的口感。41gqP
而调味则考验对于多种佐料的配伍比例，想做到咸甜适度、酱香浓郁、略带焦香而不糊，必须要反复练习才能掌握妙趣。41gqP
至于刀工，因为拉普兰德现在的水准远超初级，所以没有点评。41gqP6
看起来都是用单一食材烹饪的简单菜肴，但想完全掌握用到的技巧还真不少，而且是不同的发展方向。41gqP
彼此搭配，共同组成一道考题，说明出题人对中餐的理解非常到位。41gqP
拉普兰德一道清炒土豆丝一道京酱肉丝交替练习，越做越有感觉，最后各炒一盘觉得最好的，准备留待能天使回来品尝。41gqP
说起来那个话唠的家伙今天难得的安静，竟然一条消息也没法？41gqP
拉普兰德突然愣住了，看着完全黑透的天色和完全安静的手机，突然想起来：自己之前好像把能天使给拉黑了来着？41gqP2
悄**拿起来手机，把某个自拍笑容灿烂的家伙从黑名单里放出来，考虑一下直接电话打过来，装作什么也没发生问她何时到家吃饭。41gqP2
能天使立时抱怨起遇到了开会狂魔客户，要加班等人不知道几点，现在还和搭档一起饿着肚子。41gqP1
“要不……我给你们送饭去？今天炒得有点好吃呢~”拉普兰德看着自己的得意作品，让它们如此蒙尘心有不甘，有种非常强烈想找人试吃的冲动。41gqP6
那股躁动，就像买了新皮肤的小学生。41gqP2
“你快来，我口水都要流出来了！”能天使开心地大叫，眼里闪过一丝精光。41gqP
德克萨斯请自己吃了私房餐厅，自己回请同档次的可心疼呢……41gqP
现在这样还上人情，让自己吃饱，顺便炫一下温柔贤惠的厨娘室友。41gqP7
一枪三雕，简直完美！41gqP3
挂断电话回到车里，看到在那里似乎睡着了的德克萨斯，能天使露出了得意的小表情。41gqP
很快，我就会给你一份惊喜，然后就尽情的羡慕我吧！41gqP49