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第六章 魅魔小姐与她的黑胡椒汁 1

  一块处理好的牛排烤制时间本来就不需要太过长,唯一就是看厨师能不能自己把握这块牛排达到想要的熟成程度。3XzJna

  盖伊默默的把握着时间,作为经验老到的主厨,每一块分好的牛排和厚度也是是定好的,虽然可能会有一些偏差,但是这个偏差的范围盖伊能够好好的把握住。3XzJna

  况且盖伊还怀有一点点的小心思,他能看出莫莫对于厨艺是有自己的研究的,不像是过来玩乐的魅魔小姐。3XzJna

  毕竟之前也有很多魅魔小姐玩过什么甜品PLAY的,虽然想要自己动手制作,但是能力实在不行,最后还是需要他盖伊来帮忙。3XzJna

  当然盖伊不怎么喜欢这种PLAY,毕竟玩到最后肯定是浪费食物的,作为一个厨师,还是非常讨厌别人浪费他的劳动成果的。3XzJna

  当看出了这点之后,盖伊盯着自己的牛排,尤其是当他发现莫莫还在腌制牛排的时候,盖伊就做好了决定。3XzJna

  滋滋,滋滋,这就是牛排被烤出的油脂滴在炭火上面的美妙声音。听着这种愉悦的声音,盖伊也没有放松,他又朝着莫莫那边看了一眼,看到似乎腌制的时间已经到位了,莫莫终于把牛小排放在烤网之上。3XzJna

  盖伊感受着熟成的程度,虽然这个时间上可能会离完美的五成熟有些许的偏差,但是为了给予莫莫压力感,盖伊毅然决然的把牛排从烤网上面拿下来。3XzJna

  牛排已经被烤网烤成了褐色,上面留有烤网烤制的焦痕,很有一部分人就喜欢看到这种纵横交错的痕迹。3XzJna

  “我已经完成了!”3XzJna1

  当然在拿下来之前,盖伊就已经先喊出了这句话,不过他手上的动作没有停,说是说完成了,他还需要稍稍的撒上一些调味料,以及让余温对牛排进行最后的烹饪。3XzJna

  不过盖伊还是非常相信这一点——就算是魅魔小姐有着做厨的经历,但是这种东西是需要长时间的经验才能完成的。3XzJna

  而眼前的魅魔小姐实在是太过年轻了,这才让他做出提前就就拿下烤牛排的决定。他们的比赛没有限制时间,这种简单的比赛规则唯一胜出的条件就是好吃。3XzJna

  盖伊很清楚这一点,但是他依旧选择牺牲了一点点,就是给予这种强烈的压迫感,即使没有时间,但是年轻的魅魔就是会陷入这种怪节奏,对于这点他是有很强的自信的。3XzJna

  没有人不会在对手盯着你手上的动作,脚上还在有节奏踩踏着地板,发出踩踏声,显示着自己焦急等待的心情的时候,还能安安稳稳的保持着自己的步骤,一步一步的完成自己想要的操作。3XzJna1

  “你完成了吗?”3XzJna

  将牛小排放入烤网之上的莫莫,突然向盖伊提问,这一突发的行为让盖伊有点懵,不过他似乎听错了,脸上露出的狂喜的表情。3XzJna

  “你完成了?”3XzJna

  “盖伊主厨的耳朵似乎要好好去治疗一下了,不然在我当主厨的时候,连我说的话都听不清,那就有些麻烦了。”3XzJna

  盖伊狂喜的表情顿时就僵住了,他才反应过来的莫莫刚刚的是问他完成了吗。他只好收起自己的表情,平静的回复到:3XzJna

  “我刚刚不就说过完成了吗?”3XzJna

  “那就算完成了吧!”3XzJna

  莫莫说完了这句话,卡玛就突然的出现在后厨之中,已经闲的有些发慌的她,刚刚听到莫莫的传讯。3XzJna

  “那就我来做这场比赛的裁判吧,当然为了公平起见……”3XzJna

  卡玛扫视了一圈给盖伊打下手的小工,随手点了一个小工,是只有着犬族的半兽人少年。3XzJna

  “就你了!”3XzJna

  盖伊看了看,也已经算是公平的了,就点了点头。3XzJna

  “那么达勒小姐就开始试吃吧!”3XzJna

  盖伊一边说着,一边撒上一点点的海盐给牛肉增添一丝味道,然后将整块的牛排给切成一块块的样子,牛排的横切面透露的颜色让盖伊还是挺满意的,虽然没有达到非常的完美,但是也足够优秀了。最后在倒上一点点的秘制酱汁,这个酱汁才是他成为野格主厨的生存之本。3XzJna

  不过他没有称呼自己的小工,反正他认为小工这一票应该是稳的,他反而有些担心的看了看一眼台子上面的莫莫,看起来莫莫没有被他的这些计策给影响。3XzJna

  莫莫这个时候正在专心的看着炭火慢慢的将鲜红色的牛肉转变成褐色,牛小排的香味已经渐渐的被烤出来了。3XzJna

  这一点点的小计策当然影响不到莫莫了,她当然不是外表看起来的那么稚嫩,无论前世还是今生,莫莫都已经在后厨积累了足够的经验,怎么可能被这一点提前而产生压力呢?3XzJna

  她现在的眼睛之中只有这一块牛排,即使这块牛排对于她来说并不算非常优质的食材,但是经过她的手的菜肴绝对不会是马马虎虎的。3XzJna

  而那边的试吃已经结束了,按照常理莫莫应该去试吃的,但是眼睛正在盯着牛排的莫莫并没有去试吃,她刚刚已经判定了盖伊的牛排并不如她的,无论是在约定的熟度还是以酱汁来看。3XzJna

  “太好吃了!”3XzJna

  犬族少年倒是发出了一声惊叹,这样好的食材平常可不会拿出来给他们吃,借着这个机会反而是品尝到了盖伊主厨的手艺,他这次实在有些幸运了。3XzJna

  卡玛品尝完之后,就是点了点头,表示赞同,毕竟她喜欢的可不是美食,虽然尝起来还是可以的,但是没有突出她的意料之外。3XzJna

  看到两位品尝完之后的表现,也在盖伊的意料之中,他刚刚很期望犬族少年的那一声继续给莫莫添加一些压力,但是莫莫似乎始终是无动于衷。3XzJna

  看到牛排已经渐渐在往下滴着油脂,莫莫拿出了她的小锅,掏出了她存放许久的固体酱汁,然后加以清水稀释。3XzJna

  这些酱汁和调味料莫莫都是随身携带的,虽然携带的数量不算太多,但是能够保证在旅途之中有足够的调味料,毕竟有些材料不是哪里都能看得到的。3XzJna

  莫莫拿出的这个固体酱汁就是搭配烤牛排最经典的黑胡椒汁,她虽然不怎么喜欢做烤牛排这种东西,但是这种黑胡椒汁她还是蛮喜欢的。3XzJna3

  随着莫莫将牛排从烤网之中那下,放在准备好的盘中,然后收汁的完成的黑胡椒汁被莫莫从小锅之中直接倾倒在牛排上面。3XzJna

  炽热的牛排遇上滚烫的黑胡椒汁,一种独特的香气立马就传到了旁边几人的鼻子之中,那是高温灼烧蒸发所带来的香气。3XzJna

  “五成熟牛小排配莫莫秘制酱汁,完成!”3XzJna



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