再来三个收藏吧,这样咱就正好1111个收藏力,救救孩子吧。3ZVJ8
突然发现咱带学班里女生好像挺多的,男生13个,总共48个人。3ZVJ8
李御月将山药去皮切块,洗净,装在盘子里备用,顺便将过会白灵钰要用到的两口锅洗干净。3ZVJ8
油底沉糖是鲁菜厨师的绝技,一锅油上面炸主料下面熬糖,主料炸好的同时进行拔丝,对厨师火候的功力要求非常高。3ZVJ8
所以白灵钰用的是从她师傅那学来的,另外一种制作拔丝山药的方法。3ZVJ8
左手的锅炸山药,右手一口锅炒糖,白灵钰把时间把控得非常好,几乎在山药出锅的同时糖就到了可以拔丝的地步了。她快速把刚捞起来的山药倒入右手的锅中,快速翻炒,看着糖浆均匀且薄地过载山药上,在翻炒的过程中,山药和山药之间已拔出了细密的糖丝。3ZVJ8
被炸得微黄的山药外层裹着一层浅浅的糖衣,每一块山药之间都有藕断丝连的糖丝,在盘子底抹上芝麻油,再用小碗接了一点凉白开,一盘拔丝山药就这么做好了。3ZVJ8
因为拔丝山药的最佳食用时间很短,刚出锅即食最佳,稍微晚一点,等温度降下来了就拔不出丝了,拔丝菜的灵魂也就随之去了大半。3ZVJ8
所以她在把那盘拔丝山药端上桌后直接喊了李御月过来一起吃。3ZVJ8
拔丝山药这道菜李御月吃过,但是白灵钰做的她可没吃过,女仆小姐已经打定主意,哪怕做的不好吃,也不会让白灵钰看出来。3ZVJ8
虽然这盘拔丝山药光是卖相就已经让人觉得这是美味了,味道应该也差不到哪里去。3ZVJ8
白灵钰却摇了摇头,拔丝山药这道菜,她品鉴的已经足够多了,要吃也得是老师的限量拔丝山药才行。3ZVJ8
见自家大小姐没有吃的打算,李御月就怀着激动的心情准备试吃。3ZVJ8
在白灵钰的提醒下,女仆小姐把山药放进凉白开里蘸了一下,避免了被烫伤舌头的风险。3ZVJ8
甜而不腻,咬开酥脆的糖皮,里面的山药也是外酥里嫩,软糯可口,拔丝细如发,总之就是能甜进人心里的甜食。3ZVJ8
女仆小姐一边啊呜呜地吃着拔丝山药(因为还是有点烫),一边继续试图让白灵钰恰菜。3ZVJ8
看到李御月那蠢兮兮的样子,白灵钰差点没忍住笑,说实话,她现在有点想把手机拿出来给李御月拍个照。3ZVJ8
此时终于咽下了一块山药的女仆小姐嘴终于空了下来,她一边伸出手夹着山药,一边很有精神地回答道:“好!”3ZVJ8
‘还有我为什么脑子一热就说要做三不沾啊啊啊啊,三不沾做起来好麻烦的......’3ZVJ8
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码这一章的时候俺还把自己给码饿了,现在应该在翻箱倒柜的找吃的(3ZVJ8
同传man的绝对清楚文艺病弱系的前网上陪玩对象的隔壁白毛女骑士纸片人wtm想要尽情唱歌直接梦境连结被呼吸因为约定好的想要交朋友是星野爱瑠()3ZVJ8
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