霞之丘诗羽看着窗外的下去的雨，头一次感觉很开心，她打开窗户，探出头，一阵阵伴随青草和雨水的风吹来，像是一阵阵的浪潮一般，风吹起她的发丝，但它并并不暴戾，只是在温柔的抚摸着霞之丘诗羽，从脸庞皮肤间的纹理，再到发丝间每一个方寸。3XzJlh
老实讲霞之丘诗羽以前并不喜欢雨天，在她的潜意识层面里，总会认为，阴霾的雨天总会和不好的事情相关联，那一片片厚重的乌云也不知道什么时候就会落下一道雷。3XzJlh
霞之丘诗羽能在二楼听见很多声音，耳边总能传来更多的声音，雨水落在房檐上的声音，青蛙鸣叫的声音，樱花花瓣被雨水打落的声音，以及楼下二神奏在彩板上落下菜刀的声音。3XzJlh
“真是一种奇妙的体验”霞之丘诗羽感觉到很奇怪，从第一次碰见他开始，霞之丘诗羽便总是感觉到自己的内心有什么东西在.....在发酵.....在触动一般，那种似曾相识的感觉，让她觉得很不可思议。3XzJlh
她的大脑里明明从未能浮现和那个人的任何记忆，但见到他，心脏总是会很急促的跳动。3XzJlh
她自认不会是个花痴的人，但也并不能解释她发生在二神奏那里的种种现象。3XzJlh
她的心很乱，乱的即便手就摆在键盘上，也再也多写不出来半个字。3XzJlh
“到底在哪里见过呢？”霞之丘诗羽怎么样都想不到，想不起来，真的是无论多么绞尽脑汁都想不出来的那种，就很伤脑筋，也不知道是怎么回事。3XzJlh
“今天是个好日子哎”二神奏一边唱着歌曲3XzJlh1
洗干净后加入2勺蒜末，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，半勺胡椒粉，1勺蜂蜜3XzJlh4
料酒去腥味，蒜末生抽老抽耗油也是同理，只不过都是加鲜提味的好助手罢了，胡椒粉半勺就足够了，再多一点就有点失去食物本来的味道了，蜂蜜用来锁住汁水提升鸡肉的质感，也中和咸味和鲜味以免过之。3XzJlh
主要因为今天老板要求的是全肉，那么二神奏就得拿出一点水平了，虽然简单，但是烤肉总是对火候极致的把握，更加考验一个料理人的料理功底和水平，就这方面来讲，当然是毋容置疑的。3XzJlh
烤鸡翅膀3XzJlh1
同样简单，二神奏记得霞之丘诗羽一只叨叨的奥尔良风味，所以特地选了一款奥尔良的腌料，估计会方便不少。3XzJlh
翅中放腌料里，用牙签在翅中上扎一些洞是烤翅常用的一种手段，虽然老套且大众，但确实非常好用且方便。3XzJlh
野生三文鱼一般被认为有更大的寄生虫风险，因为回流入淡水产卵。而人工养殖的，相对能够做到更少的寄生虫污染风险。然而，海水养殖仍然存在着寄生虫风险。3XzJlh
寿司级鱼生或刺身级鱼生，欧盟规定必须在零下20℃冷冻24小时才能上市，食品药品管理局则建议-4华氏度约合-20摄氏度冷冻至少168小时.3XzJlh
正常的三文鱼闻起来是有淡淡的海洋腥味，而不应有任何臭味3XzJlh1
看眼睛，应该饱满，湿润，明亮；不要选择无光泽，有云雾状，内部有血污，发干，有皱缩或凹陷的。3XzJlh
纹理应该匀称饱满，而不应松散；可以说这就是享用生鱼片的精髓所在3XzJlh
好的三文鱼刺身应该吃起来如同滑嫩多脂的果冻般的口感及淡雅鲜味3XzJlh
这方面在别的地方可能二神奏都会稍微心慌，但是在霓虹。3XzJlh1
为什么从网上或超市买来的三文鱼，在家里做鱼生就是没有店里的好吃？3XzJlh
这就要先了解一下刀工了，霓虹厨刀中的柳刃了，一般用于切割生鱼片，而霓虹的料理师傅对厨刀的锋利度追求，极尽变态，甚至有动辄一千万株的厨刀。为什么？3XzJlh
一刀，直接把纤维处彻底切断，而不是像锯木头一样来回推拉刀身，否则就会过分牵动食材，导致鱼肉散开，变成相对粉糊的口感，而失去那种果冻般的油嫩和细腻。3XzJlh3
而手臂上任何多余的抖动牵拉动作，都可能造成一些细微的影响，这如同外科医生的手，手臂稳定的动作，来自对工具的极度熟练掌握和大量练习所修炼出来的内心的坚定。3XzJlh
腌制鸡翅根和鸡翅都需要时间3XzJlh4