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第三章 果然,抓住一个人胃才能抓住一个人心

  虽然仍旧没有搞清楚今日子早上想吃些什么,但让我再上去问一次未免也太尴尬了。420oG

  所以我还是打算弄她平常最喜欢吃的吧,况且这个时间点也不容许我们坐在客厅里一边喝茶一边吃早饭了。420oG

  点燃炉灶之后,我思考了片刻,选择将水壶里的热水直接倒入锅中,然后再放到炉灶上。420oG

  在等待的过程中,再从冰箱里拿出一袋未开封的起司面包,确认过日期后便把烤面包机插上电源,把两片面包插入其中。420oG

  接着又从冰箱里取出一块圆形的奶酪,用菜刀将它均分为四块后,再用刀从一块的内部轻轻切一下块近似长方形的奶酪,将剩下的放回冰箱。420oG

  生菜看来是不用准备了,昨天晚上母亲吃沙拉的时候生菜准备过多了,明明不喜欢吃生菜就不要洗那么多嘛。420oG

  不过接下来还需要考虑其他的配菜,在打开冰箱底下的冷冻层之后我失望的又关上了双推门,里面只有一部分猪肉和羊肉了,没时间化冻了,看来还是要用火腿。420oG

  那是父亲的同事当初来拜访的伴手礼,似乎是父亲对他的推荐让他得到了提拔才会带这么贵的伴手礼,一整条火腿都架在仓库里,。420oG

  这个家里除了我之外也没人能料理,不过这东西倒是挺让我伤脑筋的,我平常也不用这东西。420oG

  但为了保存它我几乎天天要去给仓库透气,顺便驱赶里面的小虫子。不过这根火腿还是相当不错的。420oG

  似乎是产自金华的特级火腿,皮色黄亮,形似竹叶,肉色红润,空气中都有股淡淡的香气。420oG

  摸起来还挺紧实的,左手带着透明手套,右手拿着小刀,轻轻从上方刮下几片肉下来。420oG

  毕竟那块是肌肉纤维最为紧密的地方,也适合作为早饭的肉类,其他几个地方还是等以后做料理的时候再说吧。420oG

  稍微尝了一下,很有嚼劲,少上面有层淡淡的清香,能明显感觉到猪肉的味道,看来不是假货。420oG

  回到厨房后,把盛有火腿的小碗先放在一边,从冰箱里取出一盒黄油,用勺子轻轻挖出一块点在另一个炉灶上的平底锅里。420oG

  放回盒子后,再加热平底锅,用木铲轻轻抵着黄油,不断在锅底四处摩擦,直至完全消磨。420oG

  在等待黄油冒出吱吱的响声之前,我得把还在热水的炉灶先停掉,再从冰箱里拿出一颗无菌蛋,其实我对鸡蛋的种类不是很了解。420oG

  但是母亲喜欢吃生鸡蛋拌饭这种料理,还说对皮肤很好,虽然我作为男生是理解不了就是。420oG

  还好用的是壶里面的热水,不然我可能没那么多时间给温泉蛋加热水温,放入鸡蛋后听到了滋滋的油声,就可以把火腿放进去了。420oG

  虽然说这种火腿就算直接食用也没有关系,但是作为早饭来说还是有点过硬了,加点黄油把它软化一点吧。420oG

  在锅中不断被翻面的火腿直至表面有一层淡淡的黄色薄膜我才关掉炉火把它重新倒回碗里。420oG1

  黄油的淡淡奶香和火腿的淡淡鲜香完美的融合在了一起,这次料理很成功呢,420oG2

  不过空气除了那股混合的气味还有一股淡淡的麦香,看来是面包烤好了,顺带一题家里用的面包都是全麦面包,因为不太喜欢那种混杂着其他味道的面包。420oG

  而且全麦面包本身味道就不是很重,贴合其他食材也是很棒的一种选择,这就是我多年做早饭所总结的经验,不过一般很少有人能接受它就是了。420oG

  原本打开了冰箱门还想给它刷成果酱的,但是看到了火腿之后也就关上了,应该没有什么果酱可以比火腿还提鲜了。420oG1

  最后一步,将用生菜将火腿紧紧包住,再把奶酪夹到最底层,这么做也只是顺应今日子的习惯就是了。420oG

  火腿独有的风味再裹上生菜的清脆感就可以搭配出不一样食用口感。420oG

  至于把奶酪放在底下,是因为今日子每次吃完配料之后都不吃面包,为了让她不至于干啃面包所以在最底下放了一片奶酪。420oG

  盖上第二片面包,轻轻往下一按,OK,大工告成了。420oG1

  听到楼梯传来的脚步声之后,再把鸡蛋捞出放置冷水中浸泡一会,等到她洗漱完之后就可以捞出来了。420oG

  身为竹马的第一天,也是第一餐,希望能够很成功。420oG



  说实话,里面的做饭手法你们别轻易尝试,我都是按照食戟之灵里面来的,你要是真做出什么稀奇古怪的东西。。。 5

  咸鱼作者,希望得到大家支持。

本章结束