其实香菱提出的比试可以说是十分公平，没有加大的赌注就不会有过激的行为，lriGJ
要么就是道个歉，要么就是降个价，都是在双方愿意息事宁人的条件下无伤大雅的赌注。lriGJ
这个比试对他可以说是没有半点坏处，但倘若是那些聚众闹事的老板提出比试，只怕他不会轻而易举同意的，lriGJ
可眼前这位香菱小姐显然并不是聚众闹事的参与者之一，倒像是主动站出来给自己解围的，lriGJ
所以面对着这样一位明媚的少女，路清辞是乐意比试的，lriGJ
更何况比试对自己并非坏处，反而可以趁此机会让众人知晓自己的手艺值得这个价钱，到时候因祸得福顾客多起来也说不定。lriGJ
既然当事人已经同意了，那么下方闹事的老板也零星有几个应了比试，在下方商量着些什么，lriGJ
但众人都知晓从比试成立的那一刻开始，除了香菱与路清辞之外的人注定沦为陪衬。lriGJ
比试的规则很简单，地点就定在卿云斋，所有人都可以借用卿云斋的厨具，如果用不习惯的话也可自取，lriGJ
做同样的菜，食材自备，毕竟众人都秉承着‘食物不分高低贵贱’一说，所以用普通的食材也可参与，用更贵的食材也可以参与，lriGJ
从围观群众之中找出几位不偏不倚的顾客当做评委，票高者胜。lriGJ
最终各位老板在酒楼伙计回去搬东西之时，共同从自愿当评委的人中选出了六位，lriGJ
分别是说书人田铁嘴、荣发商铺的店主东升、冒险家协会的甜甜、醇香窑的莺儿、美食家弗莱琪以及害怕聚众闹事而自愿留下的千岩军一成。lriGJ4
原本众人还在犹豫着评委如果是双数的话会不会出现平票的状况时，目光中出现了一抹熟悉的身影。lriGJ
“香菱姑娘。”钟离朝着她点了点头，说道：“出来吃饭，见这边热闹便过来瞧瞧。”lriGJ3
“正好，我们这边要比试厨艺，缺一个评委。”香菱笑着邀请道：“钟离先生这般见多识广，想必小小的试菜也不在话下？”lriGJ
“那便恭敬不如从命。”钟离十分自然的走到长桌上的最后一个座位坐下。lriGJ3
此时卿云斋里面的桌椅已经撤下一部分，空位给各位酒楼老板腾出地方放厨具，lriGJ
七位评委坐在长桌上，空余的位置都坐或是站满了围观群众。lriGJ
最后选定比试的食物是摩拉肉和满足沙拉，lriGJ4
用香菱的话来讲就是既然要比厨艺便要用最为朴实的料理才能看得出厨艺高下。lriGJ
其他两位参赛的老板并不想借用路清辞的厨具，便是让酒楼伙计将自家酒楼的搬了过来，lriGJ1
至于香菱，虽然十分好奇路清辞的厨具，但是许多她都没有用过，所以也选择了用自己的厨具，lriGJ
此时四个人已经准备好，站在自己的厨具面前等待着评委的一声令下。lriGJ
路清辞拿出五花兽肉切成匀称的大小放入锅内焯水后捞出，放入水、酱油、糖以及自己秘制的调料包放了进去，lriGJ3
趁着肉在炖煮中，路清辞便拿出了满足沙拉需要的材料，lriGJ
将卷心菜切成均匀的细丝，加上少许的盐然后用手按摩，直到腌制出水，卷心菜变软，便可以放在一旁备用，lriGJ
拿出沙拉酱与酸奶、欧芹碎、黑胡椒，搅拌在一起当做酱料，lriGJ
拿出瓷白色的盘子摆在桌上，将卷心菜与卷心菜丝摆在最下方，再将刚刚蒸好的土豆摆在上面，lriGJ
拳头大小的鸟蛋切片也十分庞大，路清辞便只好调整了两次才调整出好看的形状，lriGJ
将酱料放在一旁的小碗中，最后又洒了一些黑胡椒在沙拉上面便完成了。lriGJ
将一切准备就绪后又等待了一刻钟，锅内炖煮的肉已经差不多了，lriGJ
跟随着周围的惊呼声以及不知道哪位评委肚子的咕噜声可以判断路清辞的肉做的十分成功，lriGJ
但他并没有将目光移向前方，反而是继续制作着自己的工序，lriGJ
此时已经有两位老板做好自己的菜了，只有路清辞与香菱还在忙活着。lriGJ
路清辞拿出准备好的面饼，将上方用好看的小羊头图案烙印印上去，顿时麦黄色的面饼上方便出现了浅褐色的小羊头图案，lriGJ7
这烙印印章是昨天刚做的，想不到今天居然派上用场了。lriGJ
将切碎的五花兽肉放入切好的面饼之中，摩拉肉的最后一道工序便完成了。lriGJ
由于路清辞的时间控制的极好，在他摆盘好的那一瞬间香菱也结束了手中的活计。lriGJ
“请各位评委先品尝这第一道料理，摩拉肉。”田铁嘴站在中央大声说道，下一秒他便赶紧坐回了长桌，等待品尝料理。lriGJ
不仅仅是田铁嘴，此时其他几位评委也十分期待着品尝环节，lriGJ
毕竟在刚刚她们便已经嗅到了令人食指大动的香气，只是不知道那抹香气是属于面前的哪一盘？lriGJ
四位厨师上前将自己的摩拉肉平均切成七份，分给七位评委，lriGJ
在七位评委品尝第一位厨师做出的摩拉肉时，众人给出的评价是这样的：lriGJ
田铁嘴：“中规中矩，虽然我是个俗人，但这摩拉肉的确有些油腻的慌。”lriGJ
东升：“这食材似乎不够新鲜，应该不是我家卖的。”lriGJ2
甜甜：“饼子很结实，感觉可以在外出冒险时带上几张，一张可以啃上一天。”lriGJ5
一成：“还可以...咕噜咕噜...”lriGJ2
莺儿：“幸好之前没去过这位老板家的酒楼吃饭。”lriGJ1
钟离：“......”lriGJ1
虽然路清辞并没有尝到那第一位老板料理的味道，但是看着钟离先生额前明显黑了一块的模样便可得知了。lriGJ6
看来我的小小悬赏没有人光顾捏，不过也没关系，那就照常更新啦！lriGJ2