看着香菱愤愤的将那胡萝卜一口一口啃着,路清辞只笑了笑没有继续回应,kXYE5
将处理好的鱼中加入淀粉、料酒、食用油以及一小勺盐,抓拌均匀,放在一旁腌制着,kXYE5
趁着腌制鱼片的时间,路清辞将和好的面迅速捏成米窝窝的形状,然后放入蒸锅中,调整好火候,kXYE5
热锅烧油,加入一般的葱姜蒜以及一般的绝云椒椒段,再加入路清辞的特制底料块,炒出红油,kXYE51
加入一碗清水,一些特制调料以及白糖、胡椒粉和一丢丢的盐,搅拌均匀煮开,kXYE54
从上方保鲜柜中拿出一颗笋,将外面一层剥去,然后切成薄厚相等的竹笋片,kXYE5
再次开过,加入腌制好的鱼片,迅速搅散然后等到熟透后捞出同样铺在碗底,将刚刚剩的一般葱姜蒜以及绝云椒椒段放在鱼片顶端,再加上一小勺的芝麻,kXYE5
“师父,你晚上吃了吗?不然和我一起吃吧。”香菱如此说道,kXYE5
毕竟自家师父这一份水煮黑背鲈已经有其他店三份多了,她一个人实在是吃不完,kXYE5
路清辞思索了一下,正好他今天很想吃一些辣辣的东西,于是便点了点头。kXYE5
手中这虽然是胡萝卜,但不知为何,香菱吃到口中的并没有胡萝卜本身的萝卜气味,反倒是像水果一样甜甜的,脆脆的,kXYE5
不愧是师父啊,就连胡萝卜都这么好吃。kXYE514
此时米窝窝蒸笼上方也已经冒出了热气,将米窝窝的火候调小,kXYE5
将煮好的鸡腿从锅内捞出,冲凉水洗干净,然后放入冰水中备用,kXYE5
加入绝云椒椒段、花椒、白芝麻、胡椒粉,最后泼上热油,kXYE5
等到热油停止沸腾后,再加入盐、砂糖、酱油以及适量的鸡腿汤,再加上辣椒粉,kXYE5
将冰水中泡着的鸡腿拿出来,切成条状,摆放在盘中,然后将刚刚调制好的酱汁淋上去,一份香嫩椒椒鸡便做好了。kXYE5
少女嗅着空气中香香辣辣的味道眯起了双眼,不禁说道:“师父今日怎么如此偏爱辣味,我还以为师父会再做一个清淡些的。”kXYE5
“你想吃清淡些的吗?”路清辞询问道,目光认真,似乎如果香菱点头的话,他便要立马再做些别的。kXYE5
香菱连忙摇了摇头道:“刚好我和师父一样,今天也想吃些口味重的。”kXYE5
路清辞确认了对方没有勉强后,便调制了两杯钩钩果汁搁在桌上,kXYE5
香菱迫不及待的拿起筷子夹起了一块水煮黑背鲈,滑嫩的肉片,倘若不是熟练使用筷子的人应该都夹不起来,kXYE51
辣味与麻椒味在香菱的舌尖吵架,似乎要争夺个第一一般,舌尖划过嫩嫩的鱼肉上,止不住的吮吸那鱼肉上面的味道,kXYE5
虽然筷子可以夹得起来一点也不松散,但细细咀嚼才发现这鱼肉十分软烂,不需要费力去咀嚼,kXYE5
将鱼片咽入口中,筷子便又伸向另外盘子中的香嫩椒椒鸡,kXYE5
鸡腿肉已经被切成均匀大小的长条形状,一块刚好可以入口,kXYE5
刚刚吃过了滑嫩的鱼片,此时的香嫩椒椒鸡便显得更有嚼劲了,kXYE5
并没有原本鸡肉的发柴感,也十分滑嫩,但是要比鱼肉更有嚼劲,也更辣,kXYE5
两道菜都十分下饭,不一会一整锅的米窝窝便被两人扫荡一空,还好路清辞早有准备,在坐下吃饭之前便蒸了些米饭,kXYE5
拿出两个碗,路清辞给自己与香菱都盛了一整碗的米饭,kXYE5
而这时香菱也发觉似乎自家师父做的菜和米饭更为相配,kXYE5
香嫩椒椒鸡的汁水沾染过的米饭很香,本着自家师父才不会嫌弃自己的想法,kXYE5
香菱起身从后面拿出一个小勺子,舀起几勺香嫩椒椒鸡的汤汁与米饭拌了拌,kXYE5
饱满的米饭粒上,颗颗都被包裹着咸香还带着些许辣味的料汁,kXYE5
此时香菱有些后悔她刚刚为何没有泡一点水煮黑背鲈的汤汁呢?kXYE5
自家师父做的水煮黑背鲈虽然有些许红油漂浮,但是与其他人做的相比,基本可以忽略不计了,kXYE5
如果泡那个汤汁,相比一定也很香吧,再配上嫩嫩的鱼肉,kXYE53
香菱夹起几片鱼肉放入碗内,混合着一起送入口中,不禁发出了满足的声音。kXYE5
一大碗米饭下肚,两人已经再吃不下任何东西了,香菱见自家师父已经靠在柜子上小口的喝果汁了,她便迅速将盘内的鸡腿肉碎渣以及水煮黑背鲈中的配菜吃了吃,kXYE5
如果不是胃的容量不允许了,香菱肯定要将剩余的汤汁也都拌饭通通吃光。kXYE5
“师父你做的料理实在是太好吃了。”香菱发出了满足的声音,手拍了拍自己鼓鼓的胃,“每一次吃到都会想要写十万字的信夸赞的程度,kXYE5
吃自己做的料理时,每一次品尝都会吃出新的不足之地。”kXYE5
PS:晚上好啊旅行者们~今天的第三章来啦~请务必夸赞我夸赞我夸赞我!kXYE58
九九我啊,给自己写饿了,现在满脑子都是肉的味道,可是我溃疡还没有好,只能看不能吃,kXYE56
胡萝卜、维生素、喷剂、溃疡散、西瓜霜、多喝热水...你们说的一切方法我都试过了,还没有好,呜呜呜kXYE548
还有没有饿的,来九妈妈家里~给你们做好吃的哟~kXYE54
把你们诱拐回来,然后挨个掏兜,掏走你们的猫饼干捏~kXYE51
求票票求刀片求打赏啦~kXYE582