详情

元旦特别篇

  “饺子!”露西娅拍拍手,将手叉在腰间,扬起脸,信心满满地看着面前装满馅料的盆。3XzJlO

  买菜和准备食物,自然有专门的人去采购,夏伊她们也由伊万开车带着去看了一圈,只是面对那些新鲜到余热尚未散去的肉,以及其他的各色食材,即便是最挑剔的人也难以说出什么特别的见解,除了问问采购的钱够不够之外,没有起到什么特别的作用。3XzJlO

  她们回来之后,夏伊开始张罗着和面,准备馅料,分配任务。没有那么忙的格林与阿黛尔也被叫了过来,让大家聚在一起吃一个午饭。3XzJlO

  最费力气的预处理环节,已经在热心人的帮助下完成了,现在她们只需要用擀好的面皮去包饺子,然后用自己喜欢的方法制作就好。3XzJlO

  “我可以多演示几次,如果有不会的话可以问我。”夏伊拿起一个饺子皮说,“不过,确实挺简单的。”3XzJlO

  她将馅料用筷子夹起,放置在饺子皮中心的部分,然后用手蘸上一点水,在饺子皮一侧的边缘抹到接近半个圆的距离,用食指与大拇指的指腹将饺子皮合上,用指尖按紧饺子皮,每按下半指的距离,就用食指向前轻轻一推饺子皮,再按下半指的距离,用这种方法做出褶皱,同时用大拇指指腹轻轻将上面最边缘的地方往外推,合上最后的开口,一个合格的饺子就做好了。3XzJlO

  “我懂了,确实不难。”格林点点头说,“这有点像我们这里制作方饺的手法。”3XzJlO

  “这里没有饺子卖吗?”阿黛尔问,“在尼斯有不少来到破碎群岛的玛尔斯人开的餐厅里,就卖这样的食物,我尝过,很好吃。但是还是第一次自己亲手做。”3XzJlO

  阿黛尔理了理自己的围裙,丝毫看不出是个新手,动作流畅地拿起一个饺子皮,用它包了一个饺子。3XzJlO

  “那帮吸血鬼,可不会让外地人在这里有什么产业。”格林耸耸肩,“倒是有不少在这里定居的人会做一点饺子,问题是我也没法去他们家里做客。”3XzJlO

  “我倒是觉得除了形状之外也没有太多的不同。”夏伊接话说,“饺子重要的还是吃里面的馅,不过做法上不同倒也会有些许差异。比如说水煮的会蘸着醋、酱油一起吃,还能加一点别的蘸料,或者是用芝麻酱。然后还可以用油与水一起煎熟什么的。”3XzJlO

  “醋?酱油?”格林皱着眉思索了一下,有些难以置信的样子,“它们混在一起会好吃吗?”3XzJlO

  “当然,非常棒。”阿黛尔又包好一个饺子,有些开心地说,“我最喜欢用那些煎到金黄的饺子,混着醋一起吃,这样既可以衬托出馅料的味道,又不会太腻。倒是这边方饺的吃法我有点不喜欢,用番茄酱一起煮抢了太多味道,而且没有煎饺的那种酥脆的口感。”3XzJlO

  “那还真是......让人期待。”格林也包好了第一个饺子,他看着手中雪白的饺子,有点期待地将它放到桌上。3XzJlO

  “唔......”露西娅有点不开心地盯着自己包的饺子,然后将它与面前那些正常的饺子进行对比。相比之下,她包的饺子一个过于饱满,以至于馅料从封口处露出来了,一个又有些干瘪,还包的有点歪。看起来怪怪的。3XzJlO

  “没事,慢慢来就会熟悉了,很简单的。”夏伊看着自己手沾上的面粉,放弃了摸摸露西娅脑袋的想法。3XzJlO

  “嗯。”露西娅点点头,又有斗志继续包下去了。3XzJlO

  “说起来,阿黛尔。冰狼族有什么特别的节日庆祝的方式吗?”夏伊一边包饺子,一边问。3XzJlO

  “新年来临时的庆祝方式啊......”阿黛尔的视线下意识地向上飘,在没有看饺子的情况下,她手中的成品看起来也很完美,“冰狼族的习俗得追溯到几千年前,还在最北方的雪山中生活的时候了。因为常年食物匮乏,所以大家掌握了很多特别的获取食物的方式,所以我们会在新年来临的那几天,由大人带着孩子去山中的猎场寻找食物。”3XzJlO

  “不仅仅是食物,里面还有一些特意放进去的猎物。晚上,大家会回到村里,大家将猎物和食物都清理好,然后用大锅将它们炖起来。猎到价值最高猎物的人,要将煮好的汤一碗碗分给其他人,这是让大家能够获得跟他一样的好运。”说到这里时,阿黛尔的脸上露出了缅怀的笑容,“这个过程会持续一个星期,对我来说最有趣的是第四天的活动。”3XzJlO

  “冰狼族的庆典,有让大家可以在无所事事的冬日消磨时间的意义,同时也是让小孩子们也能够通过庆典领会到狩猎的氛围。所以每一天的狩猎方式都不一样。第四天的时候,我们会让养的狼拉着雪橇,带我们去湖边。我们会在那里凿开一个个小洞,然后端着凳子,坐在洞旁边,用尾巴去钓鱼。”3XzJlO

  “钓鱼?”露西娅好奇地抖抖耳朵,她看了看自己毛茸茸的尾巴,若有所思。3XzJlO

  “嗯,钓鱼。对那些笨笨的鱼来说,我们的尾巴算是极佳的诱饵,只是在那样的冬天里,鱼通常会在湖底游动,所以很考验耐心与运气。不过,狩猎不就是这样吗,所以,其实也没有什么。那些没有耐心的同胞,就会在另一片冰面上溜冰,那也是很有趣的事情。到了下午的时候,大家就会清点好收获,钓到最多鱼的人,可以获得族长为他制作的鱼竿。”3XzJlO

  “好棒啊。”露西娅憧憬地说,她又看了看尾巴,将它晃了晃,“露西娅也想试试钓鱼。”3XzJlO

  “我也好久没有钓过了。”阿黛尔怀念地说,“之后可以的话,我们找个时间一起去钓鱼看看吧。”3XzJlO

  露西娅往夏伊身上靠了靠,抬起头,看着夏伊说:“去不去呀?夏伊。”3XzJlO

  “嗯,一起去吧。”夏伊点点头。3XzJlO

  露西娅西喜笑颜开地蹭了蹭夏伊,开心地说:“阿黛尔姐姐,露西娅会期待的。”3XzJlO

  “是得好好找个时候,然后找个好地方。”阿黛尔若有所思地包好了一个饺子,“亚人就这一点麻烦,如果在人多的地方这么做的话,就容易被人围上来。有这种习俗的亚人也很少,只有和我们一样在北地生活过的亚人族群有这样的习惯。不过,冰狼族和冰狐族还好,别的北地亚人要是邀请你这样钓鱼,一定不要轻易答应。”3XzJlO

  “为什么呀?”露西娅问。3XzJlO

  “因为他们都有一个很不好的习惯——喜欢吃发酵鲨鱼。”阿黛尔认真地重复了一遍,“喜欢吃发酵鲨鱼。”3XzJlO

  也许是看到大家都不能理解她的话,阿黛尔继续解释说:“我并不是在鄙视他们,而是因为他们有这种习惯,所以跟海族的关系不好,运气特别不好的情况下,要是遇见了会打起来的。”3XzJlO

  “海族不喜欢别人吃鱼吗?”夏伊问。3XzJlO

  “倒也没有,毕竟海族自己就喜欢养殖鱼群,他们还是海产品的主要销售方。”阿黛尔摇摇头,“唯一的问题是,发酵鲨鱼太难吃了,很少有人能够吃得惯。问题也发生在很久以前了,不知道他们的哪一个祖先,发明了这种吃法,然后又恰好因为过于热情,让一个比较有地位的海族吃到了这个东西......他们后面就打起来了,因为规模不小,就发展成了好几个海族族群跟他们有比较浅的矛盾。”3XzJlO

  “其实这种矛盾现在也很浅了,但是也仅限于是当着海族的面吃发酵鲨鱼的情况下才会爆发。在这之前,因为这些东西在北地之外,大部分时间里都不好保存,所以问题不大。直到他们发明了发酵鲨鱼罐头......”阿黛尔将饺子小心地放在饺子与饺子之间的缝隙,“虽然这是小概率事件,但是不知道为什么,我认识的那些亚人,好像都是发酵鲨鱼的狂热爱好者。”3XzJlO

  谈话间,她们将饺子都已经包好了,盛着饺子的木板上都已经铺满了饺子,在空位上堆满了这样的木板,她们一口气包了非常多的饺子,正因为这样剁肉的兰迪和伊万他们都去休息去了,没让他们来一起包饺子。3XzJlO

  “韭菜肉馅、白菜肉馅、玉米虾仁馅......”夏伊仔细地分编着对应馅料的饺子,在心中过了一遍每个人想要的搭配。3XzJlO

  “好了,让我们开始吧。”她拍了拍手。3XzJlO

本章结束