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第二十四章 父亲的指导 2

  “大胃王比赛吗?限时吃完免费,反之需要付清五碗面钱,挺有意思的,靠这个来吸引人流量吗。”lrsul

  看着牌子上的字样,星野空若有所思的点了点头,这确实是一个很好的赚钱方法,吸引到了流量,打响了生意。lrsul

  不过如果运气不好,遇到很多大胃王,那最后是亏是赚就有些难说了。lrsul

  但今天这种情况,就算真的大胃王来了,在琳琅满目的美食面前,估计也抵挡不了诱惑,等到这件摊位面前,估计也剩不了多少肚子。lrsul

  “这牛肉拉面好香啊。”动了动鼻子,理香的眼神中带着几分雀跃。lrsul

  “那要去吃一碗吗?”lrsul

  “我吃不下了,今天晚上吃太饱了,再吃下去可就要胖了。”亚香摸着微微鼓起的小肚子神情沮丧,今天吃的高热量食品太多了,回去得想办法减肥。lrsul

  “可是他真的好香啊。”lrsul

  “那我们三个人吃一碗吧,这样既不会占肚子,又可以尝到牛肉拉面的味道。”lrsul

  “赞同!”lrsul

  听到这,亚香理香直接举双手赞成,和亲爱的弟弟一起吃一碗面?居然还有这种好事!lrsul

  “老板一碗牛肉拉面,多加两份牛肉,要三双筷子。”lrsul3

  “好嘞,一碗牛肉拉面多加牛肉!”lrsul

  选那个偏僻的小角坐下,店铺老板是一个憨厚的中年大叔,见到有客人立刻上来招待,听到星野空只要一碗牛肉拉面,不仅没有嫌弃反而热情的喊了一声。lrsul1

  “今天玩得好开心,美食节真是太棒了!”lrsul

  话语中带着兴奋雀跃,说话间理香慵懒的伸起了懒腰,好身材展露无遗,在经济自由的前提下,参加这种节日简直不要太爽!lrsul

  “就是有点累,感觉两只脚都快不是自己的了。”lrsul

  “你这是太缺少运动的原因。”lrsul

  “是你太活泼了啦!”lrsul

  看着面前打闹的姐妹两人,星野空的脸上挂着淡淡的笑容,前世没有兄弟姐妹的他非常羡慕这样的家庭氛围,现在可算实现了。lrsul

  “你们的牛肉拉面来咯。”lrsul

  一声吆喝,牛肉拉面应声放下,星野空将目光投向了面前的牛肉拉面,首先是两个切开的鸡蛋,被摆放在面条的最上面。lrsul

  除了鸡蛋还有一些叉烧,被摆在鸡蛋的旁边,再往前看是超多分量的牛肉,这是星野空让加两份牛肉的成果。lrsul

  最后,面条的上方还有葱花作为点缀,为整碗面条增色了不少。lrsul1

  不过,就看这些,这碗牛肉拉面也只是碗普通的牛肉拉面,绝对不可能聚集这么多人,而他真正的奥秘是...lrsul

  拿起勺子舀了一勺,接着送入口中细细品味,牛肉牛骨鸡架,还有各种各样的调味大料,里面的味型有些复杂,但并不难吃。lrsul

  至少对于普通人而言如此。lrsul

  “味道可不是越复杂就越好的,虽然闻起来确实很香,吃起来也不赖,但细细品味可以发现里面缺少倾向,像是什么都想沾一点,最后反倒变得有些四不像。”lrsul

  看着面前的牛肉拉面陷入了思考,他要像薙切绘里奈那样去发现问题,这也是与其缩小差距必须要做的。lrsul

  “牛肉如果再晚一点放下去应该会更嫩,不过这个熟度不好把握,一不小心就可能让客人吃到夹生肉。lrsul

  面条也是机器压成的,倒是个地地道道,普通至极的小店,难怪要靠噱头拉人。”lrsul

  轻轻地叹了口气,以他的味觉只能尝出这些,不像薙切绘里奈的神之舌,每次都可以给他精确无比的意见让他改进。lrsul

  很难想象如果她以后的对象有口臭,接吻的时候会不会呕出来?lrsul3

  幸亏他没有口臭。lrsul

  不对,这跟他又有什么关系?lrsul

  耸了耸肩,星野空脸上露出了自嘲的笑容,接着将面前剩下的牛肉拉面吃光,因为眼前这两姐妹已经一点都吃不下了。lrsul3

  “时间也不早了,咱们回家吧。”lrsul

  摸着微微发涨的肚子,星野空默默起身,他也已经快到极限了,周围的美食太多,就算每个都只尝一点,也能轻易地填饱肚子。lrsul

  “要去和那两姐妹打个招呼嘛?”lrsul

  “算了吧,都要走了就别打扰了,要是刚开始的时候遇到还可以约在一起逛一下。”lrsul

  摇了摇头,看着正在吃第13碗牛肉拉面的赤瞳黑瞳,星野空的脸上浮现了笑容,这两个丫头的食量还是那么大。lrsul

  “好吧。”lrsul

  “牵手。”lrsul

  “我也要!”lrsul

  一左一右的牵住了星野空的手,哪怕身处于闹市,两姐妹对此也毫不避讳,准确来说她们就想让别人误会,误会多了说不定就成真了。lrsul

  “感觉我快要被周围眼神给杀死了...”lrsul

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  “呼,稍微有点紧张。”lrsul

  次日清晨,星野空起了个大早,对着镜子狠狠地拍了两下自己的脸,准确来说是参加比赛的兴奋感让他睡不踏实,天还没亮就起来了。lrsul

  起来后的他也没闲着,简单的洗漱后到厨房做了一大桌子的饭菜,都是昨天在美食节吃到的早餐,算是完美复刻了下来。lrsul

  “味道还不错,水平比一个月前高很多,但...你知道你的料理中缺少了什么吗?”lrsul

  抬头望着面前心不在焉的儿子,星野谷廉放下筷子突然开口询问。lrsul

  “缺少了什么?!”lrsul

  听到星野谷廉的话,星野空急忙询问,他这个老爸虽然许多年不料理了,但经验毕竟摆在那里,肯定能提出有用的建议。lrsul

  “味型把握,简单的不一定比复杂差,复杂也不见得就比简单的好,一切都是以合适为最终目的,不是一个味道倾向就可以囊括所有的。”lrsul4

  尝着面前的生煎,馅料用咸味打了个底口,有黑胡椒味,甚至带了点花椒和蚝油,虽然最终调出来的味道不差,但这道菜的味型已经乱了。lrsul2

  正确的做法应该只放一点咸盐,然后通过调配酱汁的处理方法,让这道菜千酱千味,而不是省略这一步骤,将味道定死。lrsul3

  把事情做复杂不一定就是好的,简单也不一定是错的,当然,这只针对需要靠酱汁来衬托味道的料理,这类料理的选择性高,受众面广。lrsul

  不过越简单的料理越难做好,刀工,火候无不是对厨师基本功的考验,想要得到一份美味的料理,并不是一件简单的事。lrsul

本章结束