第七十一章 铃兰旅店的隐藏菜单
另一个插曲发生在晚上。尽管都莉珂的行走已无大碍，丽洛特还是坚持让她继续卧床休息。kXAc0
到了晚餐时间，丽洛特不放心让都莉珂一人留在房间里，于是叫来旅店老板娘，请她准备一些容易消化、营养丰富的食物。躺床上的灰发少女还特意强调：“麻烦多准备些，肚子饿得厉害。”kXAc0
心想搭档的伤口正在高速恢复，消耗能量大倒也不奇怪。kXAc0
一小时后，老板娘和她儿子拎着篮子，将做好的晚餐送到了二人的房间。看着身材微胖的老板娘带着得意的表情，将篮子里的餐食一盘接一盘地码到桌子上时，都莉珂脑子里忽地蹦出“真人不露相”这个词语。kXAc0
“我母亲以前可是在教会医院里工作的，做营养餐是拿手好戏。”皮肤晒得发棕的小伙子介绍着，眼睛眯成了一道弯。kXAc0
“那还真是……感激不尽。”丽洛特同样被老板娘即兴发挥的晚餐表演惊到了。kXAc0
小小的书桌已经放不下餐盘，老板娘将提篮放在桌脚：“两位小姐，篮子里还有山药泥和排骨的汤，香菇肉菜粥。篮子上我盖了厚棉布保温，你们吃完以后下楼跟我说声，我俩会收拾的。”kXAc0
接着，她就像一位打了胜仗、班师回朝的将军似的，骄傲地离开客房，留下散发着香气的一桌美食。kXAc0
按照部分祖部人的传统说法，鱼虾属于“发物”，不适合病人食用。但西伦斯人则没有这个讲究，认为身体虚弱的病人应该补充营养，食用富含蛋白的食物。kXAc0
看得出老板娘受到了祖部饮食文化的影响，没有选用贝利尔茨价廉物美的海产品，而是采用了新鲜蔬菜、肉类和烟熏制品。她应该是有段时间没有展示机会，赶上今天有需要，好好地露了一手厨艺。蔬菜的处理方式多种多样，但味道都很好。kXAc0
小叶青菜简单地煮熟后，码成一垛，浇上熬制的鸡汁，口味立刻有了惊人的蜕变。醇厚清甜，叫人回味无穷。kXAc01
新鲜的青红椒与自家制的熏肉、香肠一同翻炒，爽脆之余也浸透了肉香和油香。咸香的主调之外，辣味的点缀同样精妙。kXAc0
嫩滑得像是婴儿肌肤般的鸡蛋，和北部山区采来的山菇烩在一起，极为鲜美。kXAc0
简朴的蒸土豆、玉米，配上老板娘精心调制的秘制蘸酱。那酱里好像包含了酸甜苦辣咸的全部滋味，然而又不杂乱怪异，只教人吃了一口还想接着下一口。kXAc0
给莲藕填上肉馅，挂上面糊再进行煎炸的藕夹。外表金黄松脆，肉馅里还保留了汁水，口感味道都很丰富。kXAc0
最引人注目的是那锅炖牛肉。用小巧的陶罐盛装着，色彩红亮浓郁，相当诱人。kXAc0
天知道老板娘用了什么奇妙的手段，在一个小时内竟然把牛肉炖得如此软烂。佐之以迷迭香、罗勒叶等等香料，在肉香、香草气之外，还有股淡淡的果香。kXAc0
主食是切成小块的香菇、嫩鸡腿肉、胡萝卜煮成的浓稠米粥，中间滴了香油，香气扑鼻。kXAc0
丰盛晚餐甚至引出了许久不见的紫羽。化身发饰的紫羽兴奋地啾啾乱叫，被都莉珂和丽洛特异口同声地阻止。kXAc0
少女手握餐勺，一时不知从哪道菜开始，口中不禁感慨：“这点时间做了这么多饭菜，真厉害。”kXAc0
“慢慢吃吧，应该够你吃了。”丽洛特手握饭碗，为搭档盛上满满一碗米粥。kXAc0
挑选一会后，她将勺子弯进山菇滑蛋里，舀起一满勺送入口中。顿时，鲜香润嫩的口感在她口腔里滑来滑去，好像在舌齿间玩着捉迷藏似的。咸鲜味道里里渗了微甜，再加上一点点白胡椒的辛香，显得十分饱满。kXAc0
“话说，东方风格的餐饮很流行啊，明明我在贝利尔茨都没见到多少东方人来着。”都莉珂边吃边说。kXAc0
丽洛特没有动箸，只是静静地注视着少女：“东方人的餐饮习惯比较适合PING民餐馆的运营方式。即使不谈那些服务贵族的高档餐厅，西伦斯风的餐馆在装修、原料、烹饪方面，成本依旧较高。”kXAc0
“一方面，蒸汽世纪以来的技术发展，让更多的民众来到城市工作生活。他们狭小的租赁房里容纳不下烹饪的空间，只能被迫选择外出就餐。传统餐馆满足不了他们便宜管饱的饮食需求，价廉物美的东方风格的餐馆更容易得到他们青睐。”kXAc0
丽洛特抿了一口红茶，继续说：“具体而言，新市民群体中的东方人自不必说，一般都会保持家乡的饮食习惯。而那些西伦斯裔的新市民接受新事物的速度也很快。一来二去，东方风饮食就流行起来了。”kXAc0
少女十分赞同似的点头：“没错。杂烩炒饭，铁板炒面，馄饨汤面，虾仁饺子和麻婆豆腐，这些菜式我都喜欢极了。”kXAc0
在所罗门待的那两周，擅长东方菜的西哈诺餐馆是她们想不出吃饭去处时的默认选项。想到西哈诺大叔在炉灶上拨动长勺，翻炒食材的场面，似乎立刻就能嗅到铁板炒饭的辛香味。kXAc0
“说来，西哈诺大叔做菜很快，旅店老板娘做饭也很快。”都莉珂若有所思地说。kXAc0
“东方菜喜欢采用爆炒、汆煮等烹调方式，比起西伦斯人偏爱的煎烤烹炸要方便不少。”kXAc0
想来东方式餐食的出餐速度快，可能也是其受欢迎的重要原因。毕竟都市的新市民往往工作繁忙，午餐时间至多也就一个小时。等餐的时间越多，午休的时间越少。kXAc0
