小笼牛肉是既可以登上国宴，也方便在家制作的菜肴，士郎选择了牛身上肥瘦相见的牛五花肉，先将肉切成比大拇指稍粗一些的厚片。kX6Z0
思想模式切换成了绝世名厨的思维方式，每一道准备工序都可以保留食材的美味。 kX6Z0
士郎拿出葱姜花椒，再一次进步了的刀工，将之切成碎末，花椒更是用刀背剁碎成了接近于粉末的细碎块。kX6Z0
使用如意八宝瓮，用来制造牛肉专用的豆瓣酱，原本需要复杂长时间的工序才能制作而成的豆瓣酱，从准备好材料，到发酵完成竟然只用了十分钟。kX6Z0
士郎用勺子从瓮中舀出豆瓣酱，顿时一阵浓郁的香味传出。kX6Z0
这份豆瓣酱是专门为小笼牛肉而制作的，如果是从市场上买来的话，还需要进行加工剁碎，现在直接跟葱姜花椒碎末一同倒入牛肉片之中。kX6Z0
黑色琼浆滑入盆中，跟碎末、牛肉混合在一起，隐隐之间能看到有什么在闪烁，仿若里边埋藏着星辰。kX6Z0
另一边，留云的目光不由自主的瞥向了这一边，看着士郎弄出来的酱料是从自己烹饪神机中做出来的，又是傲娇的冷哼一声。kX6Z0
士郎听出了对方的意思，你还不是用了老娘做出来的神机。kX6Z0
人类+神机，不能等于神机。而是要大于神机，这个的道理，士郎会用小笼牛肉清楚的告知留云。kX6Z0
拿出料酒倒入其中，加入酱油、甜面酱，充分的发挥酱的香味，再来三块华夏菜独有的豆腐乳。kX6Z0
士郎为手掌附上一层荧光，起到了手套的隔绝细菌的效果，用手将牛肉片跟酱料抓匀。kX6Z0
酱料跟牛肉不断混合搅动，最终呈现出了很润的状态，便算是完成了第一部分的工序。kX6Z0
士郎手掌上的荧光一闪，上边沾着酱料也一同消失不见，变得清爽干净。kX6Z0
士郎拍拍手，来到了库房拿出了好几个四层竹编蒸笼，又找来蒸菜经常会用到的荷叶，将荷叶洗干净，放在砧板上，用蒸笼盖住，手中刀沿着蒸笼滑动一圈。kX6Z0
依次重复，铺在笼屉里的荷叶垫便完成了，因为要做放好几层，所以士郎在笼底上先放上一层玻璃纸，再铺荷叶，这样上层的油不会渗透到下层去。kX6Z0
此时将腌好的牛肉片，整齐的摆进蒸笼之中，肉片的上面也盖上荷叶，放入炉灶上蒸半个小时。kX6Z0
完成一切的士郎看向了另一边的留云，留云这一次做的是开锅牛肉丸子。kX6Z0
只见女子正操控着电子秤，按照着食谱牛肉每250克毛豆150克地瓜粉 20克生抽10克胡椒粉 2克生粉3克盐4克油10克姜丝。kX6Z0
其实她大可不必这样做，只要放入需要的食材跟调味品，烹饪神机便会按照菜谱作出的记录，进行调整的味道一模一样的菜肴。kX6Z0
不过作为机关大师，留云对自己有自己的要求，就类似工科女的严谨态度。kX6Z0
“哼！竟然有功夫看对手，你还不如好好琢磨要怎么做才能超出本仙神机的完美菜肴了吧。”kX6Z0
“我要做的已经做完了，现在只等牛肉蒸好了。我准备一共20屉的小笼牛肉，予你一屉，予萍女士一屉，还可以让十八位客人评价。”kX6Z0
“那你也应该谢谢本仙为你提供烹饪神机带来的便利。”kX6Z0
“那确实是挺方便的，不过调料还是我做的，最终成品也是靠灶台蒸出来的。”士郎点了点头，如果没有如意八宝瓮的话，士郎就只能用市场上卖的豆瓣酱了。kX6Z0
事实上士郎从不认为所有人都必须会做饭，他现在就是做餐饮的，也需要客人上门。kX6Z0
这世上也确实有很多忙碌的人，下班以后坐着地铁回到家里时都已经是10点、11点了。kX6Z0
洗完澡刷刷手机就要入睡，第二天9点还得到公司里面打卡。还有完全不会做饭的人，外边又找不到喜欢的食品的人，他们完全可以用神机。kX6Z0
毕竟他们被老板画着大饼，然后当成是驴来使唤，就算想做饭也只能放弃，白天会选择去超市那里买便当，或者干脆买两个饭团配一瓶饮料，就这样对付过去。kX6Z0
在冬木市这边就有混合了各种蔬菜水果的果汁，超市里边也有各种各类的便当、面包都会有很好的销量。kX6Z0
如果家里有一台自动化做饭的工具的话，确实可以吃的更营养更健康，而且还能节省一笔钱。kX6Z0
但等这些上班族到了休假的时候，或者说去跟同学朋友聚会的时候，也还是会希望可以到一个宽敞可以大声说话的地方，吃上一顿好吃的料理。kX6Z0
假如这种时候这些饭店里面的饭菜跟自己家里做出来的没什么两样的话，那这一趟聚餐也会变少一些乐趣吧。kX6Z0
“如果留云你每次到我家店里吃的都是一模一样的菜的话，也是会腻的吧。”士郎问道。kX6Z0
“那本仙每次都会点不一样的菜！厨师只要老实完成自己的工作就好了。”kX6Z0
留云一点都不赞同士郎的想法，虽说一样菜一直重复吃肯定会吃腻，那就吃另一份菜呗。kX6Z0
“只要本仙为自动做饭机加入的菜谱种类足够多，更新足够快，在人们吃腻前，就有新的菜谱加入，那自动做饭机无疑是可以给璃月厨艺界带来变革的伟大机关。”kX6Z01
士郎觉得留云说的倒也不是没有道理，毕竟人跟人的口味本就不同，像是士郎现在开店一样，有些人吃了一份好吃的，之后来了十几次天天都点同样的菜。kX6Z0
但要说哪边的人更会享受美食的话，这还真评不出什么高下。kX6Z0
“如果本仙这次吃的满意的话，然后兴冲冲的带着徒儿们过来，然后你却做不到上次那种味道，那本仙岂不是很没面子，本仙可是会生气的！”kX6Z0
“但那样的餐厅，也就没法给客人带来任何惊喜了！也罢！”士郎摇了摇头，看向灶台。kX6Z0
此时小笼牛肉已经快蒸好了，将拌蒜泥、香菜撒上，小笼牛肉便可以端上桌了。kX6Z0
“请品尝一下我的菜吧！”士郎揭开了笼盖。kX6Z01