见表演效果似乎不太好,洛耀深吸一口气,不再费劲巴拉地凹表情,他跳下板凳,从桌子上拿起菜谱翻动起来,用手指卡住其中三页。3XzJpB
“西红柿炒鸡蛋、回锅肉、炒土豆丝,这些都是比较适合新手来操作的的菜式,你选一个吧。”3XzJpB
选?这还用选吗?那可是肉诶!你知道她这辈子吃过几次正常的肉吗?你不知道!3XzJpB
“呃,偏偏挑了对新手最难的那样?好吧,我找找食材……”3XzJpB
或许有人想问,为什么在西伯利亚的孤儿院会出现神州菜?3XzJpB
当时洛耀还小,他瞅准可可利亚忙忘自己生日的时机闯进厨房,在安莱雅“陪这小屁孩玩玩”的心态下,照着偷偷攒钱买来的书,做出一份让所有人都赞叹有加的热菜。3XzJpB
先将肉块煮熟,放凉后切片炸至金黄,随后加入分割完毕的葱、蒜,最后加入辣椒、盐进行调味,这使得肉片内部保持着一定的嫩滑度,肉质不干柴,口感丰富、层次鲜明。3XzJpB
辣椒、葱蒜更是这道菜最灵魂的部分,令人欲罢不能。3XzJpB
香脆、酥嫩、多汁,微微泛辣,入口回甜,让孤儿院所有人都惊为天人。3XzJpB
早就厌倦俄式餐饮的洛耀自然是早有预谋,几乎没有被逼问,他就直接从怀里掏出了做这道菜的秘籍:3XzJpB
拿到菜谱的瞬间,成群的小女孩直接把洛耀从菜谱便挤走,围着可可利亚,翻了一整个下午,看着插图一个劲儿地咽口水。3XzJpB
快到晚餐时间才想起来,大家看这本书,只是想找找洛耀做的究竟是哪一道菜。3XzJpB
于是,在问过洛耀后,她们很快找到了对应的那一页——回锅肉。在当页的最下方有小字批注:神州旅行必吃菜。3XzJpB
这给孤儿院的煮饭p……咳,厨房女仆安莱雅打开了新世界的大门,于是孤儿院的午餐和晚餐就变成了以神州菜为主。3XzJpB
只有待客,或者其它有特殊要求的时候才会上传统俄式。3XzJpB
虽说时常被食谱的中的“少许”、“适量”等模糊化词汇折磨,但厨房女仆安莱雅小姐表示,这种探索未知的感觉,恰恰是厨房女孩快乐的源泉!3XzJpB
但不知道是不是天赋有限,做了十几年神州料理,安莱雅每次研发新菜的时候都会放入致死量的调味品……总之大家没少被她探索新路时制作的黑暗料理折磨。3XzJpB
两相对比下,明明没怎么练过厨艺,却每次都能在上手第一时间理解并执行菜谱程序的洛耀,在孤儿院封神了!3XzJpB
“回锅肉的家常做法的话……”洛耀先是看了眼冰箱,随后又打开橱柜,拿出一个个玻璃瓶罐,略微摇晃检查余量,“还好,食材和调味料基本都有。”3XzJpB
“带皮五花肉浸入冷水,对,就这块肉就行,加点姜葱,怎么加?姜切成薄片,葱直接打个结扔进去就好,最后倒点伏特加,等着它煮熟就好。”3XzJpB
说了半天,见布洛妮娅只是把肉放入水中就不再动作,洛耀疑惑问道:“怎么不切姜?”3XzJpB
“差点忘了这边不怎么能见到姜的来着……这个就是‘姜’,一种香料,和蒜类似。”3XzJpB
洛耀抄起箱子里的土豆,剥去表面的土块,用清水简单冲洗,握住菜刀,动作流畅地削除外皮,可就是这削皮,让他又想起了才发生的一件事……他递给布洛妮娅的土豆,没有剥皮,她也没有丢土豆皮到垃圾桶。3XzJpB
而且他吃的时候,光顾着挑动布洛妮娅的情绪了,也没有剥土豆皮。3XzJpB
正思索着,洛耀感觉左手食指的指甲上还传来一股拉扯感,与此同时,手里的菜刀也被卡住,有经验的人都知道,这是削到手了。3XzJpB
但好在并不痛,应该只是伤到了指甲,等下用指甲钳修剪一下就好。3XzJpB
但他还是翻了个白眼,在心里警告自己,手里拿刀的时候就不要三心二意!反复数次过后,才接着动刀。3XzJpB
布洛妮娅看着少年削皮、切片、切丝,动作规律、协调,在昏黄的太阳光笼罩中,有着说不出的美感。3XzJpB
偶然间的失误也牵动人心,让她那仿佛已经凝结成冰的内心泛起波澜。3XzJpB
她能够感受到,自己的心跳在加速,是因为闻到旁边锅里飘出来食物香味了吗?3XzJpB
这一次……她终于没有压下脑中纷繁思维,只任由心情不断变化,虚幻的畅意中浮现出自由加身的快意。3XzJpB
“孤儿院的大家都挺喜欢回锅肉的,所以配料比较齐,我带你认认。”3XzJpB
洛耀打开存放调味料的橱柜,指着里面的瓶罐,依次念出它们的名字。3XzJpB
在西伯利亚雪原很难买到这些东西,这些神州的舶来品基本都来自于可可利亚的秘密渠道,都是布洛妮娅从未见过的新事物。3XzJpB
布洛妮娅以前看到的时候,大多数情况都是用白糖制作爆破装置。3XzJpB
她默默记下这些新奇的知识,这大概是她第一次了解到“战斗”之外的生活。3XzJpB
“用干净的勺子取出少许豆瓣酱,用小盘装起来备用。酱油……啊,对了,生抽和老抽都是酱油,只是功能不太相同。”3XzJpB
看了布洛妮娅一眼,洛耀想到一个不算合适,但一定能挑起布洛妮娅兴趣的比喻方式。3XzJpB
在脑海中略作思考,定下一个简单逻辑后,他开口说道:“就好比,同样是手枪,也有左轮和半自动手枪。这里用半自动——不是,这里用生抽。”3XzJpB
全新认知和旧有知识的联系立刻吸引了布洛妮娅的兴趣,她眼中透露出浓浓的好奇,两眼微微发亮。3XzJpB
“这个嘛……先说好,这只是我个人的观点,不保证一定正确哦。”先发布免责声明,洛耀略作停顿,接着重新说明起来,“生抽和老抽最大的区别就是,生抽味道更鲜美,而老抽上色效果比较好。”3XzJpB
“一般来说,由于火药燃气从转轮和枪管间的空隙外溢会减小发射子弹的动能,所以同种型号的子弹,左轮的威力要略逊一筹。这个你应该知道的吧?”3XzJpB
“我明白你的意思了……但左轮的结构更加稳定,一般来说会搭载更大口径的子弹,所以普遍而言,是****的威力更大一些。”3XzJpB