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第十章 于是大家开始了料理(4k)

  身心俱疲地从床上爬起洗漱。44o8y

  身心俱疲地走向教室上课。44o8y

  身心俱疲地去图书馆赶作业。44o8y

  身心俱疲地做团委的工作。44o8y

  身心俱疲地爬上床。44o8y

  如行尸走肉一般,仿佛人生只剩下了GPA和评优,对生活的几乎所有热情几乎在虽然忙碌却不知道为何而忙碌的大学生活中消磨殆尽,只有偶然空闲下来久违地登上游戏账号时能喘一口气。44o8y

  从噩梦中惊醒的曾润明发觉自己并不在床上,而是仍然坐在电脑前,未关的屏幕上仍然显示着那份快要编完的卷子。44o8y

  睡眠不足的感觉是如此熟悉,自从来到这个缝合怪世界后的曾润明再次尝到了那种大脑混沌一片,想要去思考什么却直接断线的痛苦感。44o8y

  “糟,迟到了啊。”44o8y

  ......44o8y

  侍奉部活动室内,古桥文乃看着曾润明的眼神透露出了十分的关心:“中村同学今天看起来状态很差的样子,要不今天就休息吧。”44o8y

  “上课的时候也是,一点精神也没有,难道是昨晚在熬夜出题吗?”唯我成幸也是十分关切。44o8y

  “不要紧,午休已经补过觉了。”44o8y

  日本虽然也不能说不卷,但至少作息安排是拟人的。44o8y

  虽然前世曾润明就读的高中也不是将应试教育推行到极致的那种,但中午满打满算也就只能休息一个小时。44o8y

  此时的曾润明比起缺乏睡眠导致的疲惫,其实更像是那种连轴转的社畜对工作的疲惫。44o8y

  雪之下雪乃的话几乎听不出什么感情,但又不像是棒读:“实在疲惫的话,还是回去休息的好,我和唯我同学是足以承担指导的责任。”44o8y

  果然是温柔又正确呢。44o8y

  而且自己也十分清楚这种熟悉的感觉,是什么东西要崩溃的前兆,不脱离这个状态的话一定会导向恶性循环的。44o8y

  算了,久违地进行一次归家活动也好。44o8y

  “抱歉,今天就拜托雪之下同学和成幸了。”44o8y

  言已至此,曾润明也就整理起了自己的东西。44o8y

  绪方理珠:“啊,中村同学带点乌冬回去吃吧。”44o8y

  能随时随地掏出乌冬真是超能力啊。44o8y

  曾润明:“谢谢,不过晚饭想久违地整顿好的,所以就不拿了。”44o8y

  雪之下雪乃:“阿拉,原来还有会料理的男生存在吗?”44o8y

  比企谷八幡:“雪之下同学有这么深的偏见,这样可是改变不了世界的哦?”44o8y

  不知为何,这条时间线的比企谷和雪之下似乎热衷于diss对方,不过这也正常,毕竟这两人的社交能力几乎是负数。44o8y

  曾润明:“我姑且是一个人住的,不自己料理难道天天一个人出去吃家庭餐厅吗?而且......”44o8y

  众人:“而且?”44o8y

  曾润明:“而且我可是中华料理达人哦!”44o8y

  这并非谎言,虽然绝大多数大学生的生活自理能力都仅限于能活就行,但曾润明还是跟着爷爷和外公学了一手家常菜的。44o8y

  曾润明没有注意到,他走出侍奉部的教室后,因为打了个哈欠在拐角处和某位少女擦肩而过了。44o8y

  “有股香水味,刚才有个女生走过去了吗?”(无慈悲)44o8y

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  曾润明家的厨房中摆着各种款式的菜刀,但是他都基本不用的——开玩笑,是中式菜刀不实用了吗,怎么会有人喜欢那么花里胡哨的日本菜刀的。44o8y

  不过想在日本做正统中餐也不容易啊,不少中餐惯用的食材在日本都挺贵的。44o8y

  比如桂鱼。44o8y

  这鱼还是从隔壁祖国进口来的,刚才在超市看见了突然怀念起那种味道,曾润明在不争气地吞下几口口水后,没忍住爆了金币。44o8y

  曾润明是土生土长的苏州土著,所以他会的料理偏向苏帮菜,比如那道富有盛名的松鼠桂鱼。44o8y1

  桂鱼是细鳞,没有去鳞刀的话用菜刀竖着刮就好,在去完鳞后需要开膛取内脏。44o8y

  与一般情况不同,为了松鼠桂鱼那个松鼠头的造型,鱼划水或者说鱼下巴那边在开膛的时候不能割开。44o8y

  然后需要取鱼头,这里需要注意,片的时候要从上鳍后下刀。44o8y

  片下来的鱼头只需要保留鱼划水的部分,也就是日语中かま所指的肉,用来做造型,当然了,这一块的肉质确实十分鲜美。44o8y

  然后处理鱼身上的肉,这边需要沿着鱼的脊椎将鱼两侧的肉片至鱼尾,注意鱼尾处需要连着不能片断了,再将脊骨砍断把鱼肉里的大骨剔除,这样得到了由鱼尾连着的两扇肉。44o8y

  再下一步是最考验刀工的划刀花,用斜刀十字交叉切两次,刀深入至鱼皮上但切忌划破鱼皮。44o8y

  用清水洗去鱼肉间残留的血水,接着是腌制。44o8y

  松鼠桂鱼作为正统苏帮菜,自然是很有苏州特色的糖醋味,所以腌制时绝对不能加入味精,只要葱姜以及来自东方的神秘料酒就好,也可以加一点点盐。44o8y

  在腌制的同时,可以现将油热起来,松鼠桂鱼本质上是能给人以最高愉悦的油炸食品,油绝对不能少,油温也不能低。44o8y

  用干毛巾把码过味的鱼肉上残留的水分吸一下,为拍粉做准备。44o8y

  曾润明用的是玉米粉芡,饭店后厨有用玉米粉兑吉士粉的,那样成品色泽会好一点,但曾润明没买吉士粉所以只用玉米粉了。44o8y

  拍粉的时候记得让鱼肉的缝隙间都上粉了,不然炸的时候鱼肉会黏连在一起。44o8y

  然后是将鱼肉和鱼划水一起下锅油炸一分钟左右,出国后等待油温继续升高,接着重油炸至金黄色。44o8y

  因为懒,所以曾润明糖醋汁用的番茄酱是现成的,加白糖白醋不加水,至自然粘稠状态,热油轰汁。44o8y

  把糖醋汁浇上炸好的鱼上就完工了。44o8y1

  再炒盘青菜就完美了。44o8y

  曾润明正在如此思考之时,门铃响了。44o8y

  唯我成幸:“学,我们来蹭饭了!”44o8y

  ん?44o8y

  不是,谁来谁家里蹭饭?什么倒反天罡?44o8y

  算了,毕竟也去他家蹭了那么多顿饭了,就当是还还人情了。44o8y

  想到这里,曾润明打开了房门。44o8y

  又瞬间关上。44o8y

  曾润明:“用你那考年级前十的脑子好好想一想一个电饭煲怎么烧的了这么多人的饭!”44o8y

  “没事的,我带了乌冬。”44o8y

  绪方理珠你那渴望听到夸奖的语气是怎么回事?44o8y

  再度打开房门,伴随着一声声“我打扰了”依次进入房间的是雪之下雪乃,唯我成幸,比企谷八幡,古桥文乃,绪方理珠以及由比滨结衣。44o8y

  刚刚是不是有个援力少女混了进来。44o8y

  曾润明:“等等,这又是哪位高手了?”44o8y

  雪之下雪乃:“刚才来侍奉部委托的主顾,和我们一起做了不少曲奇,你要尝点吗?”44o8y

  喂喂,你那小恶魔的语气都藏不住了,这么想让我吃黑暗料理吗?而且比企谷不是没被车撞到吗,这也要来做曲奇?44o8y

  不容曾润明做出任何反应,团子已经元气满满地将一袋曲奇递了过来。44o8y

  “ya-hello,我是和蹲家同班的由比滨结衣,因为小雪说不如来你家蹭饭纪念我的委托顺利完成所以就跟着过来了。”44o8y

  看着团子略带有期待的小眼神,曾润明心中叹气,从袋子里取出一块曲奇囫囵吞下。44o8y

  “唔,还挺好吃的。”44o8y

  这是什么东西啊,我是生活在古代用煤炭刷牙的古人吗,还是说这是来自未来的合成食品?坚硬的口感,苦涩的味道,不,不只是苦涩,酸味我也能理解,为什么这名为“曲奇”的事物会有隐隐的辣味。44o8y

  啊,辣觉是痛觉来着的,你有没有听见舌头的悲鸣?你有没有感受到味蕾在分崩离析?你不曾注意阴谋得逞者在狞笑!44o8y2

  将备用的围裙递给难见美人一笑的雪之下雪乃,咬牙切齿地说道:“你.赢.了。”44o8y

  雪之下雪乃笑着说:“不过没想到你居然不是在吹牛啊,那道菜不是一般的中国料理啊,是叫松鼠桂鱼来着,江苏省的特色菜。”44o8y

  曾润明:“雪之下同学确实见多识广,但我需要指正一点——松鼠桂鱼是苏州特色菜,这个世界上不存在什么江苏特色菜。”44o8y1

  雪之下雪乃:“有什么区别吗?”44o8y

  曾润明:“千叶和东京能混为一谈吗?”44o8y

  雪之下雪乃:“你这么说我姑且能理解。你这里没有小一点的锅吗,这个我好像用不来啊。”她指指曾润明刚才用来做松鼠桂鱼的大铁锅,还试着举了举。44o8y

  曾润明打开壁橱,从里面拿出一个相较于现在架在灶台左侧的大黑锅有些娇小可爱的平底锅,那是原主的家当,曾润明自然是用不习惯的,便将其封藏起来。44o8y

  值得一提的是曾润明住处的灶台是可以放俩锅的,可能是原主会在煲汤的同时做别的菜。44o8y

  曾润明:“你们带了些什么菜?”44o8y

  问题不需要回答,因为问的同时他已经打开了装菜的塑料袋。44o8y

  嗯,很有和食的特色,光是看着那一堆根茎类的食物和那一块牛肉就知道知道是准备做筑前煮了,菠菜一定是凉拌菠菜,茄子也很难不是茄子漬。44o8y

  豆腐?做味增汤吗,会不会买多了?44o8y

  雪之下雪乃:“那块豆腐是让你做麻婆豆腐的。”44o8y

  曾润明:“......”44o8y

  雪之下雪乃:“你不是说你很擅长中国料理吗?”44o8y

  曾润明取出那块豆腐放到砧板上,身旁正在做茄子漬的雪之下略带有震惊的神情看见他拿起了巨大的中式菜刀。44o8y

  曾润明:“首先,虽然麻婆豆腐知名度很高,但其实我不太会做;其次,虽然我不太会做,但我知道做麻婆豆腐用的应该是嫩豆腐而不是老豆腐。”44o8y

  雪之下雪乃:“毕竟我只会做和食,我自己做味增汤用的就是这种豆腐。那你打算怎么处理这块豆腐?”44o8y

  曾润明:“做个香煎豆腐了呗。”44o8y

  没有小米辣,加点老干妈吧。44o8y

  雪之下雪乃好奇地看着曾润明掏出的红色瓶子,看着瓶身上三个看不太懂的汉字,问道:“那是什么?”44o8y

  “从中国网购的调料。”44o8y

  曾润明刚好用筷子将老干妈擀了点到小碟子里,于是顺势将还沾着酱料的筷子伸到雪之下面前。44o8y

  鼻翼微动,雪之下浅探出舌尖舔了一口。44o8y

  两人都是下意识的举动,第一时间谁也没有意识到什么不对劲,直到刚好来厨房看看状况的古桥文乃踩到了塑料袋。44o8y

  古桥文乃:“哈哈😄,我什么都没有看见🙈,什么都没有看见哦!🙈”44o8y1

  两人看见捂着眼睛跑出厨房的古桥文乃才突然意识到刚才的举动有多离谱。44o8y

  强装镇定,无声做菜,半晌后曾润明才有些尴尬地侧眼看向雪之下。44o8y

  “味道如何?”44o8y

  “蛮奇妙的味道,虽然有辣味但并不喧哗,更多的是一种油香,日本不存在这样的味道呢。”44o8y

  她的声音那样镇定,如果不是曾润明看见她微红的耳根差点就要以为刚才无事发生了。44o8y

  雪之下雪乃:“刚才,我尝过之后筷子应该洗过吧。”44o8y

  曾润明用筷子夹着豆腐的手一抖,豆腐整个掉到蛋液中。44o8y

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  唯我成幸:“唔,太好吃了吧,明明你手艺这么好为什么总是来我家蹭饭啊?”44o8y

  曾润明:“因为不用买菜。”44o8y

  团子:“小雪做的料理也很好吃啊,和你的曲奇一样,不像我,曲奇啊,料理啊什么的都完全不会。”44o8y

  雪之下雪乃:“但是你也有好好努力过了不是吗?”44o8y

  古桥文乃深以为然地点点头:“没错,而且结衣最后一版的曲奇比最初一版的进步了好多呢!”44o8y

  那种东西原来是进步过的吗,那最初版的到底是什么东西啊,黑炭吗?44o8y

  比企谷八幡吃了一块松鼠桂鱼,有些口齿不清地说:“说起来中村吃了曲奇了是吧,是不是被由比滨同学的努力打动了?”44o8y

  这话根本不像是从你嘴里说出来的,多少有点毁人设了吧,不过曾润明倒是也能想到比企谷会说出这句话的心路历程。44o8y

  比企谷的心路历程如下:44o8y

  ∵团子说了曲奇是要送人的。44o8y

  且如果对方与侍奉部无关根本不用找到侍奉部求助。44o8y

  又对方一定不是自己。44o8y

  再又根据那个对方似乎也不是唯我。44o8y

  ∴团子是想给曾润明送曲奇。44o8y

  Q.E.D.44o8y

  曾润明看着比企谷那副老神在在的模样突然有些想笑。44o8y

  狗是你救的,我只是拉了救狗的你,团子要谢肯定先谢你啊,比企谷同学。44o8y

  越想越好笑,于是他真的笑出声了。44o8y

  由比滨结衣:“中......中村同学,是难吃到了好笑的程度么......”44o8y

  雪之下雪乃:“中村君终于突发恶疾了?”44o8y

  唯我成幸:“果然是太累了神志不清了吗?”44o8y

  古桥文乃:“不会是因为刚才的事情(指和雪之下卿卿我我)太开心了吧?”44o8y

  绪方理珠:“发生什么事了?”(参照假面骑士贞德变身音效,中配版)44o8y1

  “不不,由比滨的饼干还不错,能让人感到饱含心意啊。”44o8y

  至于为什么发笑?44o8y

  曾润明看着围着小餐桌坐着的众人。44o8y

  长期素食(指没这么多朋友陪着吃饭)导致的。44o8y



  PS.其实屑作者什么都不太会写,写这本书之前只写过一些小短篇或者散文,也有想试着挑战一下自己的想法。

  最近更新稍微有点不太稳定是有些像本章开头写曾润明那样恶性循环了,当然也有屑作者沉迷于和同学五排瓦罗兰特不可自拔的因素,打几把就几个小时没了,所以说打游戏真的很可怕,写作业也是,沉下心来也是几个小时没了。

  写松鼠桂鱼那段是我自己上头了,影响阅读节奏我直接滑跪,红豆泥斯密马赛!

  本书的间帖和书评有在看的,请狠狠批判作者,会改的,书友群什么的等数据上去了再说。

本章结束