虽然今天与海洋馆的那一次不同,自己没有了过水状态时那种灵光乍现的心流状态,但是仅凭自己长久以来练习出的演技,想要扮演好祥子还是没有问题的。40w7o
毕竟目前自己所扮演的仅仅是祥子的行为、性格、语气,而无需顾及祥子更深层次、潜意识中的感情思想。更何况这些东西本来也是从外表的扮演所很难表达出来的。40w7o4
自己只需要让立希联想起来祥子就可以了。40w7o1
于是清川湘的姿态、气质又发生了微妙的变化,不再是自己那副调饮师的模式,从下巴抬起的角度一直到双脚之间并拢的距离,整个人变得更加的端庄,取用准备所需的各类工具时的动作也放小了幅度,表现出了大小姐特有的“慢”而优雅。40w7o
“那么,我就准备开始演示了。”将一些准备工作做好了之后,清川湘双手相叠自然下放,对立希微微点头示意后,这才准备开始制作咖啡。40w7o
“……”立希看着清川湘,却没有回应,这副明明是很优雅的姿态,却让她想起了那个自己对其抱有复杂情感的家伙,有些不爽的抿紧了嘴。40w7o
“之前立希的那杯咖啡主要问题是最后牛奶的注入融合,所以前面的咖啡浓缩的制作我就加速咯。”清川湘抬头挺胸,右手自信地附在前胸,这是一种表达本人相当自信的动作。40w7o
“当然立希你也可以注意看一下,有什么疑惑都请随意地向我提问,我对于这些可是很有自信的……”40w7o
这是我作为作曲的责任,我一定回写出配得上灯歌词的曲子。40w7o1
清川湘的前半句话语与脑海中的回忆的声音重叠、拼凑了起来,如同附骨之疽一般,甩不开也无法无视。40w7o1
这已经和清川湘的动作行为无关了,事实上就算是清川湘不去刻意地模仿祥子,立希在看见了湘之后,也总是会时不时脑中闪过那个蓝色头发的身影。40w7o1
在才华上,清川湘和那个祥子都曾经表现出了让立希感到难以企及的高度,只不过前者在乐队时经常只是附和着其他人,少有主动展示自己。但仅仅只是偶尔露出的那一滴的才华,就足以让立希感到一阵憋闷。40w7o1
在这一点上,说不定清川湘比祥子还要更加厉害吧。40w7o2
而当如今清川湘甚至开始主动表露自己真正擅长的事情之后,表现出了与曾经让自己又羡慕、又自惭形秽的祥子别无二致的闪烁光芒的自信模样时,那份憋闷甚至逐渐加重成了压在自己喉咙深处的窒息。40w7o
“立希。”海玲突然出声,“好好听课。”40w7o1
这一声冷静平淡的呼唤,如同一块无比冰冷的冰球糊在了立希的后脖颈上,让她瞬间清醒回来。立希看向了这位与自己相识许久的友人,知道这是海玲特有的恰到好处、点到为止的关心。40w7o
自己曾经还对海玲说过“我不想逃避”的话,现在还当着海玲的面作出了这副犹疑的模样……40w7o
立希强打起精神,努力观看起了清川湘的一举一动,就像之前清川湘点评那杯失败作时一样的认真。40w7o
清川湘拿起盛放咖啡粉的手柄,快速地从放着咖啡粉的容器中用勺子取用了些许咖啡粉,感受了一下后,又轻轻抖动了两下手柄,晃去了少许残粉,随后放在专门的称重仪上,刚刚好显示出了咖啡店中一杯咖啡常用到的20克的分量。40w7o
“凛凛子小姐采购的咖啡粉是我平时自己也经常用的,所以我才可以快速地判断出大概的重量,这个可不要学我哦,花了很长时间的练习才能做到的。”40w7o7
清川湘嘴上说着这是很困难的操作,不过手上的动作倒是轻松无比,用布粉器和压粉器将手柄中的咖啡粉分布均匀并且压实。40w7o
“这一步没有什么难度,现在布粉可以用这种工具快速完成,之前我还得用布粉针慢慢地戳呢。”40w7o1
随后清川湘快速清理了下落在台面上的咖啡粉,把咖啡机先放出掉开头温度冷热不均的水分,随后再接上手柄,其下则是用一个杯子准备接好待会落下的咖啡液。40w7o1
确认立希点头后,清川湘从奶缸中倒入了早已备好的全脂牛奶,“脂肪多的牛奶,在打发的过程中就能打出更多的奶泡,同时奶泡结构也会更稳固不易消散。”40w7o
看着清川湘将蒸汽棒放入装好牛奶的奶缸,立希立刻提出了自己的疑问:“蒸汽棒为什么不放在奶缸的中间?那样不是能更好地均匀加热牛奶吗?”40w7o2
这个问题显然无法难倒清川湘,湘边启动了蒸汽棒让其开始喷出热气,一边移动了自己的身位,露出一个空位让立希凑过来看。40w7o
立希凑到了清川湘身边,为了看清那小巧的蒸汽棒,两人只好站的非常近,湘稍稍俯身讲解起了自己所做不好的部分。40w7o
“为了更好的打出奶泡,除了蒸汽棒喷气,我们还要让牛奶旋转起来,把出气口放在更偏向缸壁的地方,就能让牛奶因为气体的喷出而旋转起来,而你说的均匀加热,在这种旋转搅拌下,也会比直接放在牛奶中间加热要更好不是吗?”40w7o
蒸汽棒埋入牛奶的深度、通过牛奶体积变化判断奶泡厚度、适合牛奶甜度散发的最佳温度……40w7o
一直到最后牛奶的注入和融合,清川湘也完美贯彻了先前点评立希时所说的,拉高牛奶倒入咖啡液中的高度,加快流速而不束手束脚,最后还炫技地做了个压纹天鹅的拉花图案。40w7o
全程行云流水、不过一分多钟地便完成了这杯看起来相当完美的卡布奇诺。40w7o1
“那么两位谁想要试一试呢?”清川湘将这杯热气腾腾的卡布奇诺摆上吧台,左手背在身后,右手前伸,还不忘小小的wink了一下。40w7o1