将一块巨大的肉从保管室中取出，杰特相信【这家伙】的美味，绝对能够让小当家世界的众人感到满意，并且沉浸在其中的。3tWfO
“今天的主菜，是凯拉巨鳄。”经过漫长岁月成熟之后的凯拉巨鳄，具有能和最高级的品牌和牛的牛腰肉相匹敌的脂肪含量和美味度，同时，它也是食俘世界的主角，阿虏还有小松第一次的捕获之旅中得到的食材。3tWfO
原本应该是很难捕获的食材，但对于杰特来说也不是什么问题，而且最近由于IGO完成了克隆生产，杰特这边也就成功的提前拿到了几只。3tWfO
刚好恶魔大蛇的肉已经用的差不多了，所以杰特就干脆将店里的特选菜单的内容换成了凯拉巨鳄的肉来代替，而效果看起来也非常不错。3tWfO
“这块肉也太大了吧...”至少此时的小当家一行人，看着杰特手上那块已经堪比正常人上半身大小的肉块，就露出了惊叹的神情。3tWfO
“不只是大小，他的色泽也是我从来没有见过的...”以十全还有及第的见识，要说他们没见过的高级肉品那还真是少之又少。3tWfO
但如今杰特所拿出来的这块肉...先不提大小，光是那上面由脂肪所形成的油花，就足以让他们感到闻所未闻，甚至叹为观止，可以说这辈子没见过这么美丽的肉品。3tWfO
“巨鳄...难道这是鳄鱼肉吗?”对于鳄鱼，其实包括小当家在内的中华一番众人并不陌生，因为中国是有鳄鱼生存的生态的。3tWfO
甚至最早还能够追朔到商代晚期，墓葬的青铜质【龙形觥】3tWfO
不过根据历史记载，过去似乎没有盛产捕杀鳄鱼进行料理的地区，倒是由于鳄鱼皮相当坚韧，是制作皮甲相当好的材料，所以在历史上有过零星的纪载。3tWfO
只不过或许是由于数量不多，最终鳄鱼皮甲并没有在中国历史上留下浓重的一笔。3tWfO
但似乎也正是因为如此，此时在场的料理人们的眼中都留露出了浓厚的兴趣...毕竟有谁会抗拒自己没有吃过的料理呢?3tWfO
当然，这肉看上去或许很漂亮...但不管是杰特也好，还是在场的所有具有料理人身份的人也罢，都很清楚肉的作用并不是拿来看的。3tWfO
而不用说，这般完整的肉块，最好的料理方式自然就是整块的下去烧烤，保持原汁原味，也就是制作成Steak(肉排)了。3tWfO
因为知道小当家等人要过来，所以牛排早就已经解冻完毕。3tWfO1
“嗤~~~~”而当硕大的肉排在铁板上吱吱作响，甚至发出悦耳的声音时，从此时此刻众人所留露出来的那享受的神情，就可以知道他们的评价了。3tWfO
“这肉的香气简直是前所未闻啊!?”虽然没有超味觉，但即使是普通人，也根本就无法克制那从铁板上喷发出来的肉汁的香味。3tWfO
顺带一提，煎制肉排的时候杰特并没有放任何的油下去，因为用肉排所产出本身的油，就已经可以让煎起来的香气更浓郁了。3tWfO
虽然这是煎制牛排的诀窍，但用在鳄鱼排上的话也是同样适用的。3tWfO
而肉排煎制完成之后，杰特也没有立刻的就将其端上桌，而是再起锅后用铝箔纸将肉排给包起来，静置至少 5~10 分钟。3tWfO
这样的作法不仅肉汁会比较浓稠，也会比较均匀分布在整块牛排中，吃起来更多汁。3tWfO
当然，在这 5~10 分钟的时间里面，杰特也不是就这样站在原地发呆什么事都不做的，趁着这段空档，他可以来准备搭配的酱汁。3tWfO
只见锅中的的肉汁杰特并没有倒掉，而是在其中取出一半，并直接加入奶油、红酒、盐、胡椒等香料，稍微煮滚之后，就是最适合搭配今天这道肉排的酱汁了。3tWfO1
而另一半也同样没有浪费，加入芦笋、栉瓜、蘑菇、红色与黄色彩椒等食材...当然，都是食俘世界的版本，利用剩余的牛排肉汁炒得油亮之后。3tWfO
“完成，凯拉巨鳄排。”一道散发着浓郁香气以及油光滑亮，让人感到食指大动的肉排，就这样在杰特的手中完成了。3tWfO
而当那散发着过去从没有闻过的香气的肉排端到了众人眼前时，早已经忍不住的众人显然也已经克制不住自己了。3tWfO1
而当众人不太熟练的使用着手中的刀叉将肉放进嘴里的那一刻，美味的连锁也在这一刻瞬间引爆了所有人的味蕾!!!3tWfO2
“我从来没有吃过味道这么丰富的肉!?”即使是众人当中已经光顾过一次的小当家，此时也对于盘中的肉感到无比的震惊与讶异。3tWfO2
照理说肉这种东西不管再怎么好吃...但越吃越腻都是常态，所以一般肉排料理都会在周围摆放蔬菜作为佐料，就是为了平衡油腻感。3tWfO
但如今的众人明明是一直都在大口吃肉，但不仅想像之中的油腻感没有到来，反而越吃越能够从肉排当中体会到全新的味道。3tWfO
“蔬菜也非常的好吃呢...”而作为唯一女生的嘟嘟对于肉排的兴趣没有其他人那么大，所以虽然肉排确实好吃，但她的注意力却也在吃了几口之后就被一旁的蔬菜给吸引过去了。3tWfO
“明明看上去像是配角...但是每一种蔬菜却都各自的彰显著自己的存在感，不仅没有被肉排抢过风头，甚至还在肉汁的调和下让整道料理浑然一体...”3tWfO
嘟嘟觉得，就算没有肉排只有这些蔬菜，她也能够吃得津津有味才对。3tWfO
“好吃，实在太好吃了!!!”而即使是众人当中游历过整个大陆的谢师傅，此时也被这道肉排的无上美味给完全折服了一样，除了好吃之外说不出别的形容词了。3tWfO
“确实...非常好吃...”甚至即使是众人当中厨艺最高、经验最丰富的及第还有十全大师...此时似乎也都陷入了肉排的美味当中。3tWfO