英文原名:Bacardi Carta Blanca。3XzJoP
译名:多译为“百加得白朗姆酒”(或简称“百加得超级朗姆酒”)。3XzJoP
**简介:它是全球著名的经典烈酒,酒精度为 40%,酒体清澈无色。它经过活性炭过滤,口感清脆、顺滑。在经典鸡尾酒如“莫吉托”、“戴基里”以及“自由古巴”中,它是最基础且核心的基酒。在小说一开始,橘澪便使用它为代理店长加藤美咲调制了一杯完美的“戴基里”。3XzJoP
**品牌故事:百加得的历史可以追溯到1862年,当时西班牙移民 Don Facundo Bacardí Massó 在古巴圣地亚哥创立了酒厂。当时,朗姆酒被视为粗野、廉价且不适宜精细饮用的烈酒。法昆多通过反复实验,创新地引入了木炭过滤法来消除杂质,并使用经轻度烘烤的白橡木桶进行陈酿,从而创造了口感轻盈顺滑的白朗姆酒。公司的标志——蝙蝠,由创始人的妻子阿玛利亚设计,因为在当地文化中,蝙蝠象征着健康、财富与好运。3XzJoP
进入20世纪,百加得随着禁酒令的实施以及调酒文化的全球兴起而蓬勃发展,逐渐成为了世界知名烈酒品牌。3XzJoP
香气:带有清新的花香与柑橘香气,细闻之下可以感受到香草、微弱的杏仁以及热带水果的清甜。3XzJoP
口感:入口顺滑且微甜,带有清凉的果香和少许柑橘、椰子的风味,酒精带来的干脆感在舌尖滑过。余味短暂而干净,留下淡淡的甘蔗甘甜。3XzJoP
直接品鉴:通常不建议直接纯饮,但可以通过小口品尝体会其干净的原料特征。3XzJoP
稀释品尝:加冰块稍微稀释,可以有效降低酒精的冲劲,展现其中细微的木糖甜香。3XzJoP
调酒应用:作为基酒用于调制戴基里(Daiquiri)、莫吉托(Mojito)、自由古巴(Cuba Libre)等经典饮品,体现它如何为鸡尾酒提供平整干净的基底。3XzJoP