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40、醋溜白菜

  几个小姑娘搭讪什么的自然不太敢,不过听到是亚瑟王之后,惊讶肯定不会少就是了。415mt

  但是不管怎么看,御坂都觉得这个所谓的亚瑟王有些眼熟,她掏出手机准备搜索一下,却发现…没信号。这就很尴尬了!415mt13

  “来咯,这是你们的餐点。”415mt

  楚申也是一个个将盘子摆在诸位的桌上,一人四碗。415mt

  金黄酥脆的炸土豆饼上面撒了葱花,还挤了一些番茄酱,每人一个。也不是楚申小气,这些小姑娘吃太多土豆不好,是会长肉的,毕竟土豆的淀粉含量和米饭差不多,甚至更多呢。415mt

  “这是炸土豆饼,这边是我们这边的醋溜白菜,口味偏酸,也算是可以开胃的小菜。这边是肉丝拌凉皮,是我们这边的特产吧,日本应该没有这样的菜系。最后就是汤了,虽然我们这里没有味增汤,但这样的汤不论是饭前还是饭后食用都很不错,最重要的是十分清淡,符合你们日本人的风格,就这样了,还请食用。”415mt

  虽然很普通,但也有天朝食品的特色。415mt

  比如醋溜白菜,虽然很简单的白菜,却是鲁菜系列中极为有名的一道菜品,制作简单营养丰富,拥有鲁菜系的味鲜咸嫩脆等特点。415mt

  土豆饼属于中西结合的菜品类型,而凉皮则是来自于陕西,番茄鸡蛋汤虽然起源未知,但却是家常菜中上桌率排前几的。这里面的门道身为日本人的四位或许不太了解,但她们品尝之后自然就明白了。415mt

  “我开动了!”×4415mt

  四人动筷,对于诸位来说,不论是凉皮还是漂浮着蛋花的番茄蛋汤都是在日本见不到的东西,想要挑战还是有一定难度的。415mt2

  佐天泪子则是端起了碗,轻轻的抿了一口番茄蛋汤。415mt

  番茄的微酸微甜,还有随着汤水一同滑入咽喉的细碎蛋花,都是让咽喉满足的存在。而漂浮着的香葱也让香味提升了好几个等级,淡淡的酸甜味道,可能就是日本人偏好的口味吧。415mt

  “好好喝!”415mt

  佐天泪子有些惊讶,她将番茄吞入口中咀嚼着。也是止不住的点头,虽然这和日本的味增汤有很大区别,但这绝对是一碗好汤。415mt

  其余三位也是看了一眼汤,纷纷先喝了一口,各自的表情也有所不同。比如御坂美琴她就显得十分畅快,白井则是小心翼翼的浅抿一口,初春饰利则是发出了舒畅的呼声。415mt

  “真不错诶,我有点意外。”415mt

  “好了,黑子,你只是因为第一印象所以讨厌这个店主而已。我觉得他没有恶意。”415mt

  御坂则是拿起了土豆饼,土豆饼的表面裹上了蛋液和一些面包屑才进行油炸,还有葱花,看起来也是金黄表皮之中还有一抹绿色,从视觉上就没有那么单调了。而且还有着蛋、香葱、油的香味散发出来。415mt3

  鸡蛋基本上是中国每个人家都会拥有的食材,所以对于蛋的熟练运用,也是一个厨师最基本的职业操守了。415mt

  御坂轻轻的咬了一口,那粉红的唇瓣之下传来了微微的咔擦脆响声,在金黄酥脆的表皮之内,土豆泥却十分细致嫩滑,并没有因为名字有一个‘泥’而吃起来像泥巴,可以说是完全相反,基本上不需要太多拒绝,这些土豆就已经入口即化了。415mt

  “嗯——!好吃!”415mt

  完全不注意形象的佐天泪子则是大声喊着。415mt

  楚申也是笑了:“你们吃得开心就好。”415mt

  “丢人啊你!”白井说着。415mt

  “本来就好吃啊!这就是中华料理?我都有点想要学习了呢!”佐天说着,一旁的初春也是点头,脸色红彤彤的她或相似一直仓鼠,嘴巴鼓囊囊的,却还在小口小口的将土豆饼吞入口中。415mt4

  “还是下次吧,他还在忙呢。”御坂淡淡说着,她三下五除二的将手中土豆饼吃得精光,随即看向了盘子里的凉皮。415mt

  “这是拉面吗?”415mt

  一旁的白井黑子则是在挑战另一道菜,醋溜白菜。415mt

  日本人经常吃白菜吗?其实楚申也不太清楚,不过他清楚的是,这道菜可以让一个人爱上白菜,以前家里还很穷的时候,就是白菜陪伴自己多年,只要这样做,就可以很下饭。唯独让楚申有些担忧的就是口味问道,醋溜白菜虽然是醋溜,但主要的味道还是酸辣的,这个辣,在不同区域内也是有不同体现的。415mt8

  而她们能够接受的范围到底是多少,楚申也不清楚。415mt

  “嗯…”白井黑子夹起了白菜,也是凝视了半天,这菜吧。从表面看起来的确有点小家子气的感觉,但天朝的厨艺精湛就精湛在,可以用最简单的食材制作出嘴好吃的食物,这一点在世界范围内都极少有国家可以做到。415mt

  从色彩上来看,这道醋溜白菜聚集了青红黑白之色,青的是香葱,红的是辣椒,黑的是花椒,白的自然就是白菜了。415mt3

  香味上来说,闻起来就已经酸甜辣齐聚于此。415mt

  至于味道…只有品尝了才知道。415mt

  白井黑子再没有犹豫,将小块的白菜放进嘴里。咔擦一声——牙齿将白菜嚼碎的脆响声之中,白菜内的汁水也是涌出,酸、甜、辣三种味道一同在牙床中绽放开来。415mt

  好吃!415mt

  伴随着咔擦咔擦的响声,白井黑子对于醋溜白菜的赞叹也是越来越高。但很显然,隐藏在酸、甜、辣最深处的还有一丝丝麻。415mt

  没错,就是麻。415mt

  这里面除了干辣椒之外,还放了一些花椒。虽然不多,但毫无疑问,这样的口味在对于身为日本人的白井黑子来说,还是有些无法接受的。415mt

  她也是涨红了脸,默默的喝了一口汤。415mt

  其实此刻她很想冲到厨房里面把楚申给暴打一顿,但是一想到他还在为那个‘亚瑟王’做菜,也就算了。415mt

  但其实隐藏在麻与辣深处,又有一些酸和甜渗透出来,让她好了许多。415mt

  到底是如何将一种菜制作出如何味道的呢?这样想着的白井黑子又吃了一块,还拿起了一块土豆饼一同平常,嗯…如果用这个菜和其他的主食一起使用的话,感觉还是挺不错的嘛!415mt

  白井黑子突然发现自己有些停不下来了!415mt5

本章结束