第三章 振奋勇气的肉肠与冲过终末的少女
距离苏联士兵离开已经过了两天时间，这两天时间里并没有新的客人来到这里。实际上，店主的小店也并非总有客人前来，不过这倒是给了店主一点准备新菜式的时间。lqNOs
托神灵的祝福，自家的餐馆拥有非同寻常的食材储备能力，因此倒也可以应付各路客人的不同需求，但在小菜的准备上就颇为不足。虽然有酸黄瓜、腌渍甜菜等各类腌渍食品，又有薯条、可乐饼、锡纸烤黄油土豆等小食，但他总觉得缺了一类适合饮酒庆祝时能够痛快品尝的肉食。虽然祖父老林经营这家面向死者的小店多年，但并没有给自己留下什么经营的经验，店主接手以来几乎全靠自己努力摸索。lqNOs
自己接管这家店近两年以来，接待的客人不多，虽然大多数人心愿已了，但他们却仍难掩死亡的悲伤，心愿未了的死者们更不可能欢谈畅饮，因此自家的餐馆里准备的酒也不过是普通的佐餐酒而已。直到苏联士兵们一语惊醒梦中人，小林店主店主才知道自己的小店中尚缺乏了这么一类物品。lqNOs
既然发现了缺陷，便应当弥补。就此打定了主意的店主决定做一味专用于欢庆饮酒时使用的肉食，对于不同文化范围的人而言，尽管他们需求的酒水不同，但庆祝时开怀畅饮所带来的刺激感给身体提出的需求是相同的。因此，店主要准备的肉食必须是一味肉汁鲜美、口感醇厚的食材，既要香气扑鼻能够刺激起食客品尝的欲望，又能够配合酒水的畅饮。仔细思索后，店主决意制作一款新式的肉肠，用肠衣锁住肉肠内部的肉汁与调料来满足食客的欲望。lqNOs
既然要制作适合饮酒的肉肠，便应选取鲜嫩多汁的原材料。但单纯以猪肉制作的话，未免让肉肠过于松软而缺乏嚼劲，因此又应当补充以少许牛肉以增强口感。对此，店主选取了猪肉与牛肉为七比三的比例作为底料，猪肉选取了略带肥肉的五花肉，而牛肉亦选取了颇含油脂的牛腹肉。将两种肉分别打碎做成馅后，为了增强风味，首先便是在牛肉馅中加入少许黄芥末，这种调料口感柔和，更适合加工肉食。对于略有油腥味的猪肉，也加入了少许黑啤，这种啤酒麦芽香味较为浓郁，在祛除油腥味的同时，也能够很好的增添新的风味。lqNOs
两种肉馅分别搅拌完毕后，接下来便是混合搅拌，这一步中则要增添能给香肠带来醇厚口感的新调料，店主对此别出心裁的加入了鱼露，鱼露的鲜香能够更好的吸引客人的嗅觉，刺激客人的食欲。另外，既然本是作为欢庆饮酒的配菜，就应当有刺激人饮酒的作用。对于这一点，店主选择加入少许辣椒粉作为解决方案，少量的辣椒粉能够刺激味蕾，辣味本身便是一种灼烧似的痛觉，虽然多吃辣味容易导致味觉迟钝，但少许辣味却能够刺激口腔分泌唾液，微微的刺激也能让客人饮下更多的美酒。lqNOs
将肉馅细细的搅拌均匀后，便装在肠衣内制成了肉肠。制作完成后，店主又逐个在相同位置穿孔以释放肉肠内部的残余空气，如果肉肠在制作过程中不释放内部的空气，则很有可能在烹饪过程中因为空气膨胀而产生食品爆炸。lqNOs
看着前两日晾好的肉肠，店主的嘴角逐渐微微向上倾斜了起来。毕竟，客人们很快就能品尝到新的美食了。那么下次又该制作什么新的食材呢？油炸豆腐如何？不过准备多种食材，对于自己一个人来说，似乎也未免太过辛苦了一些。lqNOs
就在店主胡思乱想的时候，餐厅的门传来了新的敲击声。lqNOs
“请进。”振作起来的店主轻轻招呼着走进了餐厅的客人。在他面前的是一高一矮两位少女，高个子的长着一头金发，看起来似乎是国外的人，矮个子的则是一头黑发，看起来似乎是东亚的本地人。她俩虽然身穿军服，但上衣还是裤子都不配套，身上也没有各类皮带配饰，即使与前两日来自斯大林格勒巷战中的苏联士兵相比也显得混乱不堪。lqNOs3
“您好，我是千户，这位是尤莉。”长着黑色长发的矮个子女生做着自我介绍。“您好，请问这里是什么地方？难道这里就是最上层的庇护所了吗？”lqNOs
听到这话，店主第一反应便是吃惊，毕竟他也是看过漫画刷过书客的老二次元了，这两位不是某部末世动漫的主角吗？虽然这两位最后也确实离开了人世，但那个世界毕竟与这个世界不相同吧，难道动漫世界的角色也能够来到自己的世界吗？一边胡思乱想着，店主一边回答着问题：“庇护所？并不是，这里是前往天堂路上的餐厅，只有死去的人才会来这里。”lqNOs
“我们，我们果然还是死了啊，尤莉。”听到了店主的话语后，千户不仅有些沉默。尽管与尤莉相比，她对死亡的态度更为平淡，但在听到这个消息后，原本镇定的她也不禁显得惊慌失措起来。lqNOs
“餐厅是什么呢？”更加缺乏常识的尤莉并没有理自己的同伴，反而率先抓住了对话中的重点。lqNOs
“餐厅就是吃饭的地方啊。”尽管这两位都是自己非常同情甚至怜悯的动漫角色，但毕竟已经死去，自己并不是站在观众席上观看人类生死存亡的神明，无论自己多么同情眼前的人，所能做的也不过是提供给两位少女一顿让人满意的末日美餐罢了。lqNOs
“餐厅就是吃饭的地方啊……”尤莉轻轻点了点头，随后她突然兴奋起来。“请问有肉吃吗？我已经好几年没吃过肉了。”lqNOs
“有的呢。”店主微笑着点了点头。“想吃什么样的肉呢？”lqNOs
“想吃能让人开心的肉。”尤莉兴奋地回答道，随后她又突然转向了作为队友的千户。“小千，虽然我这么害怕死亡，但一想到死后我们居然有肉吃，我就一点都不害怕了。”lqNOs
“可是，我们死了啊。”千户的眼睛微微有些发红。“我们用掉了所有的物资，烧掉了所有能烧的东西，吃完了最后的干粮，也没找到能让我们一直生存下去的地方啊，作为朋友我可真是失败啊，尤。”她轻轻拍了拍桌子。“果然是我指错了路，我们还是走到尽头了吗？”lqNOs3
“小千从不让人感到失败，即使是死了，即使走到尽头了，我们还有肉吃，这也是因为小千的指路呢。”尤莉兴奋的回答道，她的心思已经完全放在了即将吃到的肉上。“大叔，我要能让千户也变得不害怕的肉！”lqNOs
“别叫我大叔。”店主吐槽道。“叫我店主或者老板都可以。”听着尤莉的话，他看了看刚制作好的肉肠，在心底暗暗点了点头。lqNOs
特制的肉肠含有丰富的汁水，因此并不适合大火速烹，只适合用小火慢慢煎熟。在此同时，店主也开始为两位少女准备起饮料来。对于长期处于慢性饥饿的少女而言，无论是红酒还是白酒，亦或者啤酒，都会严重刺激他们的胃部，因此原本配合肉肠饮用的酒水便不宜使用了。lqNOs
因此，在店主看来，最适合少女的自然是富含糖分的甜味饮品。对于少女们而言，似乎没有什么比香蕉鸡尾酒更适合她们了。只不过这两位少女长期营养不良，因此并不适合贸然饮酒，因此店主贴心的将用一大勺蜂蜜代替了原本配料中的朗姆酒。在煎制香肠的同时，店主也在制作着所谓的特制香蕉鸡尾酒。香蕉、牛奶、蜂蜜与柚子酱被机器搅拌均匀，这一佳酿正是最适合补充体力、消灭疲乏并带来欢乐的店主特制香蕉鸡尾酒。lqNOs
“欢迎品尝这里的美食。”将装满食物的餐盘递给了两位少女，店主微笑着说道。lqNOs
当千户还在慢慢切开肉肠的同时，尤莉已经按捺不住心情，一口咬了上去，滚烫的肉汁顿时让她的舌头饱受了摧残。lqNOs
“好烫！”尤莉一边给自己的嘴巴扇着风，一边忍着疼舔了舔嘴上的肉汁。“不过好香啊。”lqNOs
“刚出炉的食物自然是很烫的。”千户埋怨道。“还记得我们在几周之前煮的最后一次热汤吗？那次你不也一样烫到嘴了么？”lqNOs
“不一样不一样，大叔……啊不对是店主做的这个肉真的很好吃。”尤莉一边忍着烫，一边又把刚刚吐出的肉肠重新嚼碎咽了下去，长期的饥饿告诉她必须珍惜每一口食物，尽管是已经吐掉的东西。lqNOs
“或许这种味道真的只有死后的世界才有吧？”尽管吃到了美味的肉肠，千户的心情似乎也没有愉快多少。“这是什么味道？怎么吃起来嘴巴好烫，还有一些痛。”lqNOs
“快喝一口这个，这个东西甜滋滋的，还有些凉，比我们之前饿的时候吃的雪还好吃。”尤莉赶忙把桌上另一杯没动的鸡尾酒递给了自己的好友千户。lqNOs
“真是可怜的姑娘们。”看着两位少女一举一动中不经意间显露她们过去的悲惨经历，店主颇有些同情，不过看着两位客人从阴沉逐渐变得开心，他自己也有些饿了，看样子今晚似乎也不会有什么新的客人来了，既然免不了要给两位客人再准备几份肉肠，那也给自己准备一份好了。lqNOs
“嗯。”轻轻咬了一口自己特制的肉肠，店主此时的心中充满了一种难以言说的兴奋，在品味这种肉肠的时候，香气扑鼻的肉汁在口中绽开，这种快感是难以用语言描述的，它呼喊着，咆哮着，试图让店主再痛饮一杯让人畅快的啤酒。lqNOs
由于一直过着饥一顿饱一顿的生活，千户和尤莉的胃口并不大。她俩吃饱之后兴奋的聊了许久，虽然店主并没有什么兴趣听，但他大抵是知道两位少女在说些什么的，无外乎是去了天堂之后会遇到什么吧。只不过，据他所知，能够灵魂永存的天堂大概率是不会对这两位末世中平凡的少女开放的，等待她们的，恐怕就只是简简单单的灵魂化作燃料，为新的演出增添光彩罢了。lqNOs1
“谢谢您，店主。”在下定决心之后，千户站了起来。经过尤莉的鼓励与美食的鼓舞，她已经重新做好了迎接新挑战的准备。是时候重新为尤莉指明道路，开始两人新的旅程了。lqNOs
“先别走，你们付钱了吗？”看着尤莉和千户在门前尴尬无比的拉着大门却拉不开的样子，店主轻轻喝了口杯子中的啤酒。“这扇门受到神明的庇护，没有付钱的客人可是离不开这家餐馆的。”lqNOs
“就是一种用于兑换各种食品和衣服的东西。”千户回答着她的问题。“我在书里看到过。”她随即转向了店主。“店主，很抱歉，我们真的没有钱，请问我们能在天堂找到足够的钱再来付账吗？”lqNOs
“既然没有钱，就留下来打工吧！”店主将酒杯放在了桌子上。“一天三顿，包吃住。”lqNOs
“我可不记得我店铺的大门会有对吃霸王餐的客户永久关闭的效果啊，难道是对于这种末世的遭遇即使是神明也会看不下去吗？”看着两位少女躺在餐馆隔壁的休息室内逐渐睡去，店主重新拿起了自己留作签名纪念的笔记本，准备把两人的名字写上去。却发现在应当写着两位末世少女名字的位置已经被涂满了墨水，而在下一行的位置上不知何时多了一句话——“自助者天助之。”lqNOs
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