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第四十八章 魅魔小姐与烹饪布朗蟹

  艾琳可是从来没有那么主动的,必然是看到坐在评委席上面的猫女小姐,说不定是在她妈妈那边拥有着什么职务,这次到这边来照看一下艾琳的。3XzJna

  有了一个人物支撑了之后,莫莫才开始考虑直接在台上展开比试的事情,继而才有刚刚的那番话。3XzJna

  “对啊,这位魅魔小姐好歹也算得上是满意度第三名,而且刚刚能够看到魅魔小姐在处理食材这个方面绝对是有一番功夫的,我相信她能够很好的处理大蟹的。”3XzJna

  台上的艾尔莎·莱斯利也同样为莫莫说话了,而她也正如莫莫所料的那样,多拉女士当然很相信魅魔馆的实力,所以她直接就去了牛头人那边去讨一个说法去了,但是好歹自家的女儿,怎么能不关心一下呢?3XzJna

  所以就派遣了莱斯利过来,莱斯利可以算的上是多拉女士最得力的助手了,但是在这个关头仍然将莱斯利给派过来,由此可见多拉女士并不像是莫莫想象的不近人情。3XzJna

  “再说了,增加一场比赛的话,也能够让节日更加的热闹一些吧?”3XzJna

  没有刻意压低自己的音量,所以场外的所有们都能听到这句话,全都是一片赞扬的声音,毕竟大蟹已经评选出来之后,后面都是给评委的美味了,他们只能干看着,所以这个时候已经有大部分人准备退场了。3XzJna

  其实如果换上一个厨师来烹饪的话,可能不会这样,但是自从贝尔来了之后,他就承包了每一次的厨师赛的第一,所以大家早已经看腻了。3XzJna

  但是莱斯利的这一番话,让许多已经离去的人,又返回来了。3XzJna

  “你看,城主大人,大家是真的非常想看呢。”3XzJna

  城主一听到这里就皱起了眉头,显得非常的为难,而我们的老绅士管家看到城主漏出了难色,立马就上前向莱斯利解释道:3XzJna

  “莱斯利女士,规矩就是规矩,如果为魅魔小姐破了一次规矩的话,其他厨师也会有样学样的,这样就会乱套的。”3XzJna

  莱斯利眼珠子一转,立马就说到:3XzJna

  “既然这样的话,那我就问一下贝尔先生好了,毕竟这件事情也需要贝尔先生同意的嘛,不过我相信贝尔先生那么出色的能力应该是不惧怕挑战,你说是吧,贝尔先生?”3XzJna

  说着,朝着评委席最边上看了一眼,那个方位正是贝尔的位置。贝尔这个时候正在窃喜莱斯利的要求被拒绝了,但是转眼之间自己又被点名了。3XzJna

  刚刚还在窃喜的他还没有反应过来莱斯利到底提了什么问题,就点了点头,点完了头之后还依旧是懵懵的,不知道为什么会叫到他。3XzJna

  而城主那边看到贝尔点头了之后,居然也没有另外说些什么……所以舞台下方因为城主的肯定而产生的阵阵呼声让他更显得有些迷惑。3XzJna

  “感谢贝尔先生的大方,我会尽最大努力来处理大蟹的,绝对不会让城主和其他评委大人失望的。”3XzJna

  还以为会费一番功夫的莫莫,却没有想到贝尔本人居然同意了,这不由得让她觉得是自己心思狭隘了,还以为对方会因为刚刚的小摩擦对她心怀怨恨,结果是贝尔对于自己的厨艺非常的自信。3XzJna

  想到这里,莫莫走到了贝尔的面前,双手合十对着贝尔表示了自己的歉意。3XzJna

  “贝尔先生还是对自己的厨艺非常自信的,我还以为贝尔会因为我们之间的不愉快而拒绝这次挑战呢,是我心思狭隘了。”3XzJna

  “哦,那当然,我也相信魅魔小姐能够非常漂亮的做好大蟹的……”3XzJna

  贝尔说道这里的时候,有些咬牙切齿,只不过低着头的莫莫并没有看到这些。3XzJna

  于是本来简简单单的烹饪大蟹的厨艺表演就变成了烹饪比赛,而那只布朗蟹则直接被莫莫一分为二,在她精准的切割之下,布朗蟹直接被分成了均等的两份,不过也没太大的差别了,毕竟大部分蟹腿都已经被莫莫给吃掉了。3XzJna

  而唯一为了避免被人发现破绽的蟹钳也被莫莫一分为二了。也就是在这个世界上面的蟹普遍较大,所以才能这样操作,不然一分为二的普通的布朗蟹两个人做出来都不够评委席上分配的。3XzJna

  当然配合出这份优质的布朗蟹,莫莫决定再拿出一些材料来进行搭配。3XzJna

  而在另外一边,贝尔则开始正常的将蟹放进去水煮,对于这些厨师而言,所有的蟹料理都从水煮开始。3XzJna

  莫莫这边则是直接将剩下的一半蟹给切成块,裹上了些许的淀粉。然后起两个热锅烧油,这个时候就要用上莫莫自备的食材了,那就是小葱。3XzJna

  虽然那边食材区准备的非常的齐全,但是还是没有小葱这种东西,况且莫莫也是寻找了很久才找到一种类似的替代物进行培育出来的,反正也没有人命名,莫莫就直接给命名为小葱了。3XzJna

  捆好的葱结放进滚烫的油锅之中,让小葱的香味融进油之中,另外则是将裹上淀粉的布朗蟹放入油锅之中进行炸制。3XzJna

  裹上淀粉的油炸香气顿时就迸发了出来,炸物本来就是一种非常令人着迷的食物,再配上优质的布朗蟹,那就更显的让人食欲大增。3XzJna

  当然,为了避免油炸时间过长影响到了布朗蟹本身,所以几乎过一遍油就被莫莫给捞出。捞出的同时又被放入刚刚炸过小葱的油锅之中。3XzJna

  如果是普通的布朗蟹,可能还需要一些高汤继续提高布朗蟹的鲜味,但是这只不需要任何的高汤来继续提鲜。3XzJna

  但是任何的海鲜都会拥有着浓厚的海腥味,所以就需要用酒,而场中只有莫莫能够看到与之搭配的便是在一旁备好的葡萄酒。3XzJna

  这是放在一旁等待着菜肴一起上的给评委们准备的上好的红酒,不过就算是这样,莫莫还是嫌弃这只红酒的品质比起蟹来还是差了一些。3XzJna

  大概也许是城主并不想分享更好的葡萄酒吧。3XzJna

  稍稍有些嫌弃的在侍从面前直接拿起了红酒往油锅之中倾倒,这一番动作实在是太快,侍从都没有反应过来,就看到三分之一的红酒就被倒入了油锅之中。3XzJna

  城主这个时候似乎终于忍不了了,刚准备开口,便闻到了那被高温所蒸发的葡萄酒的香气和布朗蟹的炸物香气。3XzJna

  案台离评委席稍稍有点距离,刚刚没有闻见油炸香气,但是现在随着葡萄酒的蒸发而闻见了。3XzJna



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  PS2:同样恭喜@新晋舞鹤提督,司卡虾——以司亚大洋和瓦卡城结合出来的名字,原型是明虾,也叫对虾。4

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