“今天我来吧，毕竟在豆腐店里干了这么久，也该学学做豆腐了。”夏婵今天打算当好孩子。3XzJne
“然后是劈柴吗？”夏婵又抱过来了很多粗木头，她坐在王叔常坐的小板凳上，拿着柴刀对着木头比划了一下。3XzJne
“都行，反正你效率高。”其实该去井里打水了。老头自己扛起扁担和水桶，却被夏婵抢了先。3XzJne
她刚出门过了十几秒，就挑着两桶水回来了。老头早就适应了夏婵的效率，只是和蔼地笑笑。3XzJne
夏婵推动磨盘。老头一边往磨盘里放入黄豆，一边用瓢往磨盘里缓慢倒水。3XzJne
“磨盘孔就这么大，快不了的。”老头慢斯条理地说。他添豆倒水的动作很熟练，看起来悠闲又省力。3XzJne
磨盘口连着这滤网，被过滤后的豆浆流入木桶里，白色泡沫已经满出了桶口。一盆黄豆加水研磨后，变成了两桶生豆浆。3XzJne
“原来他们每天都在重复这么单调的事情。”夏婵心想。推了一个小时磨的她虽然不累，但是精神上还是觉得有些煎熬。3XzJne
款冬和夏樱从院子里经过了好几次了，她们在收拾最后的东西。每次都拿着不一样的食物，或者书本玩具之类的装到拉货马车上。3XzJne
“好了，劈柴点火吧。”老头把两桶生豆浆拿开，往磨盘里倒入清水清理磨盘。3XzJne
能加速的步骤，在夏婵手里都格外轻松。她很快就劈完了柴火，从厨房里夹来一块儿还烧着的炭火，放到引火用的枯草和小树枝上。3XzJne
大铁锅下面的炉子烧起来了，老头把两桶带着白沫的生豆浆倒入铁锅。3XzJne
烧了一段时间，锅内的豆浆逐渐沸腾起来。没有完全消失的白色泡沫被撇掉，翻滚着的淡黄色豆浆散发出浓烈的黄豆香气。3XzJne
抽掉柴火，豆浆开始慢慢冷却。3XzJne1
“剩下的事你看这就行了。”真正奇妙的部分到了。为了保持豆腐一贯的良好味道，后面的步骤，只能老头自己来操作。3XzJne
“老板，你的才能真的是把豆腐做得好吃吗？”夏婵看着老头的背影问道。3XzJne
老头正在准备点豆腐用的石膏。白色的石膏块被碾碎，混合在清水里，形成了一小碗浑浊的液体。3XzJne
“当然是了。”老头端着碗走了过来，他和蔼地看着豆浆。3XzJne
“您能一半的豆腐用才能，另外一半不用吗？我想尝尝到底有什么区别。”夏婵也需要严谨的实验，来消除自己内心深处的阴影。3XzJne
“我甚至可以一层豆腐用才能，一层不用，把一块豆腐做出五层好吃或者不好吃的味道。”老头笑着说。他站在一大锅还冒着热气的豆浆边上，在锅边伸手感觉温度。3XzJne