因为料理台就在吧台后面,中间只用透明的可移动塑料板隔开了客人接待区与厨师工作区,所以纱仓响可以一清二楚地看清龙儿的动作。lqNdi
只见龙儿转过身,先从身后的餐具柜里拿出了一个看起来干净整洁的陶瓷大盘子,然后摆到了充当出餐口的吧台桌子上。lqNdi
餐具柜似乎带着加热的功能,纱仓响能清晰地看到从盘子上升起的丝丝白雾。lqNdi
龙儿先在面前的铁板上打了个鸡蛋,待到鸡蛋凝固后,用勺子挖了块白色的油脂倒到了鸡蛋摊上。lqNdi
等了十来秒,当油脂被高温热得融化了大约三、四成后,龙儿接过被大河递过来的装了满满一碗白米饭的碗,把里面的内容物全部迅速地扣到了虽然摊开、但朝上那一面依旧是流动液体的鸡蛋上。lqNdi
整碗油光锃亮的大米饭就这样被完全地倒在了单面溏心鸡蛋饼上,然后被铲子迅速地剁碎翻炒、与鸡蛋和融化的油脂充分混合。lqNdi
听着铲子滑过铁板面与油脂沸腾跳跃的交响曲,纱仓响一边盯着龙儿的操作一边妄想着,差点没止住自己那抑制不住的口水。lqNdi
虽然她只能看到龙儿表面的操作,看不懂其中调料比例或者火候之类的奥妙,但就算如此,味道本身是不会骗人的。lqNdi
炒鸡蛋本身特有的香味就不说了,米饭被炒得焦糊的脆香、以及那白色油脂融化后散发的浓郁香味,着实是在无时不刻地勾引着她的腹中馋虫。lqNdi
【不愧是猪油啊!光是闻起来就让人按耐不住心里的兴奋!】lqNdi
以前她哥哥给她做过烤肥肉之类的料理,味道非常不错,又脆又香,而且因为是以肥肉作原料,就算烤干了其中的「水分」,剩下的部分却也神奇地多滋多彩,可在饭前中后任意时刻随心享用!lqNdi
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不过因为有过吃太多长胖的黑历史,她被家里下了限制,这样的食物每周只能吃一两块,着实令人残念。lqNdi
那白嫩的肥肉经过仔细翻烤所散发出的香味,和现在她闻到的猪油香味,虽然不是一模一样,但也相差无几。lqNdi
毕竟烤肉店最常见的是各种牛肉,她从开烤肉店的哥哥那里得到的烤肥肉料理自然是牛的肥肉啦。lqNdi
米饭炒得差不多了,发觉这一点的龙儿又从一旁的调料盒里拿出大把的葱末,搭配着深色的调料汁先后洒到了铁板饭里,然后用铲子迅速地把它们和米饭翻炒混合,再次炒出香味后便停下来动作。lqNdi
用铲子归拢所有的炒米,然后把所有的内容都堆到之前的饭碗里,然后把碗盖在了之前备好的陶瓷盘子内。lqNdi
龙儿一边自言自语提醒自己一边继续着手里的活计——他走到了工作台尽头的铁质大锅面前,咖喱就被装在那些铁质的大锅里。lqNdi
纱仓响伸着脖子朝那边望了望,看到了3个大锅——好像都是煮着咖喱的炖锅。lqNdi
锅体上贴着标签,3个锅的标签上分别写着「白」「黑」「南蛮」的字眼。lqNdi
龙儿打开了「黑」锅的锅盖,用巨大的木勺从里面舀出了一大碗满满的黑色咖喱,然后在一旁的灶台上点,把黑咖喱倒到了灶台上的砂锅里,又往里加入了切好的土豆块与红萝卜片,盖上砂锅盖,开着中火慢慢地地熬煮了起来。lqNdi
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然后,最令纱仓响激动兴奋的时刻来了——龙儿要开始制作千层炸猪排了!lqNdi
在纱仓响的注视下,龙儿又来到了另一头的巨大木桶前,打开盖子,从里面用钩子拿出了一块巨大的——卤肉?lqNdi
不,不是卤肉,应该说是被秘制调味汤汁一直炖煮的软烂的巨大猪肉块!lqNdi
把肉块放在干净的厨房吸水纸上,龙儿并未直接处理肉块,而是先从一旁的柜子里拿出了一袋培根。lqNdi
从里面拿出了十几片培根摆在铁板上,龙儿挑出了一些摆成了一个长20厘米宽10厘米的底,然后才转过头拿起之前的肉块,切起了肉排。lqNdi
随着肉块被一片片地切开,伴随着肉汁的流淌,纱仓响可以闻到那被细细烹煮了不知多长时间、已经完全入味的卤香。lqNdi
浓厚的卤汁浸染香气十足的米饭,碳水与盐因此而奏起的令人迷醉的完美入阵乐!而慢火熬煮、被煮得稀糊软烂、入口即化毫不塞牙的炖肉,更是能激发人本身狂暴食欲的破阵曲!lqNdi
如果说炸猪排与咖喱是霓虹脱亚入欧新潮西式思想的体现,那么卤汁炖肉则是继承了东亚一代千百年以来的古典思想,厚重而富有内涵。lqNdi
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纱仓响的脸不知何时泛起了潮红,整个人的身体微颤着,呼吸也不知不觉地粗重了起来:lqNdi
【光是想象、光是妄想着那样的口感——就已经要激动得晕过去了!】lqNdi
纱仓响的脑子完全反应不过来,但她的鼻子、嘴巴、耳朵、胃——亦或者说她浑身上下的每个细胞,都在激动急切地渴求着那最终结果的滋养。lqNdi
虽然身体已经躁动地不得了,但纱仓响还是控制住了自己那想要暴走的本能。lqNdi
在一旁看到双眼已经冒起狼一般绿光的纱仓响,大河一边这样想着一边又从冰箱里拿出了一碗小菜放到了纱仓响的面前:lqNdi
被叫了2下终于回过神的纱仓响浑身一激灵,意识到自己失态的她抽出纸巾擦了擦口水,满脸羞红地对大河道歉道:lqNdi
并没有在意刚才的事情,望着红了脸的纱仓响,大河把小菜推到了她的面前:lqNdi
“先吃点小菜垫垫肚子吧,龙儿虽然眼神很凶,但干什么都很利落,你的那份料理马上就好了。”lqNdi
知晓自己刚才表现有些奇怪的纱仓响眼神慌乱地拿起筷子,把新的小菜夹起来往嘴里塞着:lqNdi
感受着嘴里清凉爽快还略微有那么一点辣的奇妙口感,纱仓响低下头——果然是腌黄瓜,被切成一段一段的模样泡在装着黑色料汁的碟子里,上面还撒了几粒还带着红色外皮的辣椒碎。lqNdi
再次夹起黄瓜段,纱仓响这次并没有像刚才那样囫囵吞枣,而是细嚼慢咽地一口一口地吃着:lqNdi
因为是从冰箱里拿出来的,所以黄瓜段本身冰冰凉凉的,那黑色的料汁应该是以糖、盐和酱油为基底制作而成的咸口酸甜汁,浸泡着黄瓜,让黄瓜的内瓤吸了不少其中的风味。lqNdi
辣椒也加入了这次银乱的派对,把一丝丝辣味射入其中——一切混合的结果便是这道酸甜爽口、咸辣开胃的爽脆腌黄瓜小菜。lqNdi1
这小菜不但没让她暂时地填补肚子,反而把她刺激得更饿了!lqNdi
这是所有碳基生物被刻在基因底层的、无法被违背的「天性」!lqNdi
只要生物还不得不依赖于从外部摄取营养物质来使自身存续下去,那么其在此世生存的每一天都不得不屈从于此。lqNdi
这家小店里的客人接待台,就在纱仓响所坐的位置面前,有着满满一大盒的红姜丝,那是供给客人自行调味的调味料。lqNdi
虽然没有规定,但一般人每次只会夹一两团送到饭里当作配菜。lqNdi
但,既然没有规定的话,把其中的全部都倒入自己的碗里,也可以吗?lqNdi
只要抛去伦理道德的话,那种可怕的事情就算做出来也没有关系。lqNdi
只不过是把所有的调味料都倒在自己的碗里而已,既没有污染公共调味盒也不会浪费,因为那些红姜丝终究是要进入纱仓响自己的肚子里。lqNdi
只是,在其他人看来,跑到餐馆里狂吃免费红姜丝的人,脑子可能有毛病的吧。lqNdi
简直是恶魔的耳语,纱仓响感觉自己快要饿出幻觉了,居然把红姜丝幻视成了自己刚才一直心心念着的炸猪排。lqNdi
伴随着玻璃杯沉重地撂在桌子上的声音,快要失去理智的纱仓响霎得回了神,浑身上下激灵着,就好像全身冒了冷汗一样。lqNdi
“双层夹心版「千层龙虎炸猪排咖喱定食」好了~这里是秘制酱汁、山葵碟和椒盐粉,小响你可以根据自己的喜好进行搭配哦。”lqNdi
因为刚从暴走的妄想中回过神,纱仓响的回答显得有些有气无力。lqNdi
但是,在看到摆在自己面前的料理的瞬间,原本无神的双眼立刻冒出了精光:lqNdi
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