十杰评议会,将此次食戟定在一座规模很大的场馆里,虽不如‘月天之间’但容纳全校师生入席都显得绰绰有余。3XzJpQ
新学年的第一场食戟,自然也吸引了校内外众多吃瓜群众、社会人安排到专区就座,一眼扫去,也有近千人的样子。除了媒体人士,西装革履的美食产业链成功人士也为数不少。3XzJpQ
透过单向玻璃,在休息室里可以轻松观览整个场馆的情况。3XzJpQ
‘中华料理研究会’的应援拉拉队还在整齐划一呼喊某种口号,出乎意料拉拉队竟然是一群热情洋溢的光头黑衣大汉。3XzJpQ
身后的一瑟慧说的:“快开场了,我们准备一下,走吧。”3XzJpQ
秦夏没有回头,也没有停下脚步,只是摆了摆手表示自己听见了。3XzJpQ
这时“嘟”的一声,休息室墙壁上的喇叭广播,传出主持司仪的声音:“大家久等了,食戟选手已经准备就绪!下面,先有请几位评审人!”3XzJpQ
室内的转播屏幕上,场馆瞬间鸦雀无声,给了步入通道走到评审就座的一行人特写镜。一共五人,两女三男。有三位来自远月,两名是校外的评论家。3XzJpQ
“真是的!为什么小角色的决斗还要请我来,给我电话通知时根本没说清楚,我还以为是涉及了十杰的对决呢。”3XzJpQ
说话的人名为角崎泷,外表是暗紫色长发绑着马尾,带着凶恶眼神的女性。她是第88届远月十杰第二席,毕业未满两年即自立门户开了自己的店面。现为西班牙餐厅“泷·Amarillo”的主厨。3XzJpQ
旁边,校方工作人员一脸瀑布汗的鞠躬:“这是十杰评议会的决策,此次的评审,全是十杰那里邀请过来的。其中有一位选手是【神之舌】,这应该不算小角色吧。”3XzJpQ
“什么【神之舌】,电话里也没说清楚,到底怎么回事。喂,堂岛学长,教授,你们倒是说句话呀。”角崎泷对自己没有得到任何信息,表示很不满。3XzJpQ
角崎泷看向坐在中间,担当主评审的传奇毕业生。道:“学长,你可是我们远月的董事会成员,连锁度假村产业的总料理长,可以这么悠闲的嘛!”3XzJpQ
一位面色悠闲。手撑脸颊,侧头无聊坐着的健美男子,爽朗笑道:“我听说食戟一方可是【神之舌】的拥有者,而且他也是我们极星寮的后辈呦……我自然是要多关注一下。而且还是罗兰·夏佩尔教授叫我来的。”3XzJpQ
这可是远月活着的传奇,他创下的毕业分数,至今还没有谁打破。3XzJpQ
“什么是罗兰·夏佩尔教授把你叫来的。”角崎泷一惊,他是知道罗兰·夏佩尔教授是3XzJpQ
个什么性子,能自己完成的绝对不会去找别人。而且还是在堂岛银工作的时候把他叫过来,说明这次的食戟没那么简单。而且堂岛银也给出了明确的答案,他的目标是奔着那位【神之舌】拥有者来的。3XzJpQ
这里边的信息量有点大呀,角崎泷一时也不明白是怎么回事,有点懵。3XzJpQ
她旁边的罗兰·夏佩尔教授只是板着一张脸,一句话也没有说。看不出在想些什么。3XzJpQ
浅紫色短发和金色长发的两名少女,姗姗来迟,二人小跑而来,呼吸都有些急促。其中怀中抱文件秘书模样的浅紫色头发少女,微微带着气喘说:“绘里奈小姐,本次食戟极可能涉及今年新的十杰成员。而且那位【神之舌】的拥有者您之前也见过。而且您想要知道他的厨艺有多强,我认为非常有必要关注本次食戟。”3XzJpQ
“秦夏、一瑟慧、久我照纪这批人,是您最大的威胁和对手。”3XzJpQ
广播喇叭继续响起食戟司仪的介绍声:“很好,大家的掌声可以先停一停了,接下来才是我们本次食戟的主角!”3XzJpQ
场馆上空的多面大屏幕,镜头同时给到通道两端的选手。3XzJpQ
秦夏两手空空,【开心】被放在刀鞘里挂在后腰上,一应食材包括用到的豆腐、特级豆瓣酱等,都事先交给了工作人员进行检查待会自然有人呈上来。3XzJpQ
他发现自己的对手,并非那位三年级的主将,而是一个戴耳钉、死鱼眼有着黄毛刘海,此时双手插在裤兜里,提不起精神没什么表情的少年。3XzJpQ
一瑟慧在后面大喊道:“你赢了,说不定我会加入你的社团,和你共同描绘激情洋溢的高中记忆!”3XzJpQ
看到一瑟慧的兴奋劲,秦夏不由自主的打了个哆嗦。激情洋溢啥的,爱谁谁,反正我不搅基。3XzJpQ
但是别人和你打招呼,你总不能装听不见吧。秦夏只好兴趣缺缺的挥挥手,就迎着刺目的灯光,走出了通道,接着耳朵听到一阵震耳欲聋的呼声,他忽地感觉自己心跳加速,体内的血液仿佛也静滞了。大脑和视线也出现了一刹那的空白。3XzJpQ
果然啊。还是会有点紧张。随即大脑和视线恢复正常,体内的血液也开始加速沸腾起来。还是经历少了,面对这么多人的视线和关注,有点不适啊。3XzJpQ
秦夏边走边做深呼吸,调整自己的心态,抚平自己内心有些激荡的情绪。3XzJpQ
“你应该知道我,他们都说我的厨艺风格,非常暴力,没人能够抵挡我赋予菜品的‘麻与辣’这次动静闹的这么大,连堂岛总长都来了,只希望你别太弱了让食戟草草收尾。不然就太无趣了。”3XzJpQ
“我当然知道,所以才会有这次的食戟,你对蜀川料理的理念有错误,蜀川料理不只有麻与辣。我看不惯所以来纠正你的错误理念。”3XzJpQ
“什么你质疑我的理念?”秦夏不说还好,这话一说。久我照纪直接就急了:“你的意思是说,什么暴力,什么麻与辣,简直弱爆了是吗?”3XzJpQ
看来秦夏这句话确实是刺激到久我照纪了,原本的死鱼眼懒散画风都变了。他的头发竖立,整个人都快燃起来了。3XzJpQ
秦夏也没有辩解什么:“食戟之后你我互相试吃,你就知道我是什么意思了。”3XzJpQ
人是拉开了,但久我照纪的怒气依然未消,他转身走向自己的厨台。准备给对面的混蛋来个狠的。3XzJpQ
倒不是说别的,而是【麻婆豆腐】这道菜的知名度实在是太广了。只要你准备好材料,认真学,任何人都可以做这道家常菜。而且在蜀川菜系的酒席上少了哪道菜,也不会少了这道【麻婆豆腐】。可谓是家喻户晓,就连不怎么太爱吃重口重辣味的霓虹也是人尽皆知。甚至是不惜修改食谱,也要吃这道菜。3XzJpQ
堂岛银的视线,牢牢定格在其中一名选手身上,饶有兴趣说道:“看来食戟的题目已经定好了,那么就看二者的发挥了。”3XzJpQ
“谁不知道久我照纪专精蜀川菜系,要他在食戟对决上,放弃被比喻为‘暴力美学’的麻与辣,那就是相当于折断了自己的獠牙,失去了侵略性,攻击性。”3XzJpQ
“但是【麻婆豆腐】这道菜正好是久我照纪的厨艺专精范围之内,这不就是相当于把胜利拱手让人了吗?”3XzJpQ
“我怎么听说对方好像也是擅长蜀川菜系料理。而且在食戟之前不可能不收集对方的信息的,既然发起了这次食戟挑战,也就是说对方是有底气才发起食戟挑战的。如果这消息是真的话,没准这位后辈可能已经对这场食戟的结果十拿九稳了。不要忘记了他可也是【神之舌】的拥有者”堂岛银插话道。3XzJpQ
听完堂岛银说的这些话,其他几位评审的目光已经发生了极大的变化。3XzJpQ
角崎泷也喃喃自语道:“看来这场食戟会变得更有意思了,没准还是一场龙争虎斗,这一期的新学年还真是越来越有趣了。”3XzJpQ
“打扰了,薙切绘里奈小姐。”一瑟慧进屋,径直走到单向透明的落地窗前,与抱胸而立、长发飘飘的薙切绘里奈,在她的不远处站定。3XzJpQ
目光落在秦夏身上,这张面孔既陌生又熟悉。说熟悉是因为之前二人确实见过一面。说陌生。也是因为只见过一面而已,没有过多的接触。但是薙切绘里奈却有一种预感,用不了多久他们就会逐渐的熟悉起来,因为他们就是一类人,确切来说是同类。3XzJpQ
“请放心薙切绘里奈小姐,我和秦夏君可是挚友,我们都约好了。他在烹饪的过程中会多做一些,给我留下来。等食戟结束后让我可以去品尝。不知道薙切绘里奈小姐有没有兴趣与我一同前往。”一色慧笑咪咪的道。3XzJpQ
“嗯,你说的是真的吗?他真的会多留一些吗?”薙切绘里奈狐疑道。3XzJpQ
秦夏洗净双手,取出厨刀。一边等着工作人员将他的食材送上来,一边观察对面久我照纪的准备。3XzJpQ
对方则是一边等着工作人员将他的食材送上来,一边用喷火的眼睛回瞪着秦夏。3XzJpQ
随后起锅热油,把干辣椒和青花椒放在油锅里煎炸。十秒后出锅。压扁、切碎,做成‘刀口辣椒’。3XzJpQ
首先将浸过水的大豆放入高汤内煮熟,然后把它压平,再用酱汁使大豆充分入味,最后起锅热油,用油快炸8秒。炸好后捞出备用。3XzJpQ
久我照纪如同秦夏一样也是先处理食材,他豆腐切块儿。切姜、泡椒、蒜苗和肉沫处理完毕之后,抬头看了对面一眼,却发现对面的秦夏速度要比他快一点,按常理来说应该准备起锅热油了,可是秦夏并没有,而是在用高汤煮什么东西?3XzJpQ
久我照纪也是一愣,不知道秦夏在搞什么明堂,他并没有多做考虑,而是起锅热油。按照自己的步奏来,不想因为秦夏搞出什么幺蛾子而被秦夏牵着鼻子走。3XzJpQ
目光回到自己的厨台上。久我照纪在调配什么奇奇怪怪的配方,一个镜头画面仅捕捉到久我照纪在装配方的小碗,混合了几种外观非常相似的“花椒粒”。3XzJpQ
同样不解的,还有很多人。薙切绘里奈、一色慧、评审和台下的观众都是一样的,他们不明白为什么秦夏在煮大豆。这是要做什么?无论是观众席还是评审席,都传来“嗡嗡”的讨论之声。3XzJpQ
堂岛银也很是疑惑,那个大豆馅他要做什么?是要增加风味吗?还是其他的什么?咦,居然腌制,然后过油炸了,难道是……3XzJpQ
就在秦夏还在制作大豆绞肉的时候。久我照纪这一边已经开始勾芡,准备要出锅了。3XzJpQ
【麻婆豆腐】这道菜属于家常菜,如果对制作工序了如指掌的话,全程不到5分钟,就可以做好。3XzJpQ
很快久我照纪推着餐车将【麻婆豆腐】一份一份的放在评审的面前。3XzJpQ