清晨，第一缕阳光还未从群山的彼岸升起，爆竹的声音便已在白府门前的街道上接连不断地响彻了起来，满天飘舞的红纸为昏暗的街道染上了几分鲜活的生气；无数衣着光鲜的男女老少围聚在白府门前，手捧礼品，笑容可掬；正三五成群地互相套着近乎，不用想也知道，他们都是来给白素问庆寿的。40PYu
时起花盘坐在白府的院墙上，叼着一根从后厨偷来的腊肠，俯瞰着下方无比热闹的景象，她翻过管家手里的来宾手册，也数过下方交谈的宾客人头，发现此时大门未开，但宾客却已经齐至，可见这位白素问在潜江地界的声威确实不小，而来的人里，上至官府人员，下至商贾童生，三教九流汇聚一堂；宛如一锅煮沸的乱炖，足见青冥帮事业涉猎之广，让时起花大开眼界。40PYu
“昨天那个黑袍人，倒是没有混在宾客里呢。”时起花的目光在宾客们的形貌穿着上一一掠过，最终脸上却是露出了一道明显的失望之色。40PYu
她一直对那个像神经病一样，在大热天裹着一身黑衣的神秘人感到在意，因而即便在无所事事的时候，也会不由自主地在人群中留意后者的身影，但自从昨日对方与凌云沐撞了个满怀之后，就在白府中彻底不见了踪影，时起花假意玩耍，把白府的里里外外，除了一些管家明令不能进入的禁地都寻了个遍，都没能发现后者的存在，让她感到十分郁闷。40PYu
野兽的直觉告诉时起花，这个黑袍人绝对不是等闲之辈，他混入白府，一定也有着极特殊的理由，时起花虽然对白素问的安危不感兴趣，也不觉得黑袍人会对自己造成什么威胁，但她却有义务保证凌云沐的安全。40PYu
毕竟，如果凌云沐有什么三长两短，自己又该上哪儿叫人给她烤田鸡去呢？40PYu
不要问什么‘就为了几串烤田鸡至于吗’这样愚蠢的问题，那是因为你没闻过那股馥郁芬芳的香味，见过那汁水饱满、泛着油花、带着几片微焦的脆壳的紧致表皮；只是当初在房梁上远远地看上了一眼，时起花瞬间便食指大动，连刚从山里抓来的、在她手中活蹦乱跳的野兔都变得不那么香了。40PYu
然而，就是这么一串由凌云沐承诺是要供奉给她的烤田鸡肉，却被那个不知道死字咋写的蠢盗墓贼给一口吞了，时起花心里那叫一个气啊，即便把人家生撕活剥了，现在想来也依旧是那么的不解气，那串烤田鸡肉，已然成为了时起花心中触之所不能及的白月光，如果今后还是没法尝到的话，她觉得，自己一定会疯掉的。40PYu
所以，在她尝到烤田鸡肉之前，凌云沐绝对不能有事！！40PYu
“嗅嗅……这个味道……”思绪流转之间，白府的大门已然敞开，早在门外苦苦等待的宾客们顿时鱼贯而入，一时间，恭贺声、招呼声、谢礼声在人满为患的庭院中响彻不绝，青冥帮的帮主、白府的主人，人称白眼青龙的白素问也在无数门房的簇拥下来到了酒席的主位，时起花百无聊赖地趴在房檐上观看着眼前的一切，挺翘的鼻尖却在下一瞬间毫无预兆地耸动起来，向着后厨所在的方向投去了好奇的目光，40PYu
此时此刻，相比起庭院中人来人往的热闹景象，后厨中的热火朝天在场面上也同样不会怯上分毫，毕竟，要用厨房的可不止是凌云沐，她负责的只是专供给白素问的一道菜，而宴席上用来款待宾客的那些菜肴，全都是由白府自己的厨子集中烹饪的。40PYu
厨子们做菜，只需要提供一个场地，并不计较这个场地是否公用，再加上每个厨子的分工不同，大家一入座便开始各司其职，完全没有闲工夫和身边的人进行交谈，现场唯一能让人感受到的，就只有菜刀急促叩击案板所营造出的紧张感罢了。40PYu
凌云沐也一样，对于摆在面前的菜品，有着不输于在场任何一位厨子的强大专注力，她先是将熬好的鲍汁倒入碗中，与甲鱼煮烂的裙边充分混合，再往其中倒入酸醋汁、柳橙汁，搅拌均匀；最终再放入一块用高温融化、再用生姜、小葱提鲜过的猪皮，经过混合、过滤后进行装盘；放在桌案的角落处静置，随后便开始料理起了甲鱼四吃中的余下三吃。40PYu
开胃皮冻是四吃中最容易制作的，同时，因为是凉菜，所以越早制作，风味越足，再加上后厨中有专门用来冷藏食物的冰匣，里面存放着去年冬天刨下后便一直储存在冰窖中的冰块，等皮冻开始凝固，凌云沐便可将它整个放入冰匣之中，使皮冻的口感在低温的浸润下更上一层楼。40PYu
接下来要做的，便是甲鱼藕盒和甲鱼茄盒，凌云沐这道甲鱼四吃，在她最初的构想之中，是以春夏秋冬四季为引，勾出贴合四季元素的烹饪方式，将甲鱼这一食材的风味以四种截然不同，却又相映成趣的方式呈现出来。40PYu
其中，甲鱼皮冻表面雪白剔透，本身又是凉菜，最适合映衬冬季元素，而茄子性寒，最益夏季食用，如今正直仲夏，正是茄子生长最好的时候，而莲藕虽然是秋季的应季食品，但在这道菜中充当点缀，恰能让人联想到夏季盛开在水塘河渠之中的似火红莲，和茄子一起用来呈现夏季元素，正正当配。40PYu
“莲藕与茄子切片，裹上面粉与处理好的甲鱼肉一起下锅油炸，待表面炸至金黄以后捞出，用干荷叶盛放……”在摆盘和酱料上稍稍花了点心思后，凌云沐长出口气，用银制的漏勺将热气腾腾的茄盒、藕盒从沸油里捞了出来，沥干后放进了黄绿色的干荷叶中，撒上孜然、胡椒……又在荷叶旁边放上了一盘现调的拌汁，用来给盒子增添风味。40PYu
“好嘞，下一道！”凌云沐擦去了脑门上细密的汗珠，兴致勃勃地道。40PYu1